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黑椒猪扒拌紫米饭
主料：紫米饭1碗，猪排1块。辅料：鸡蛋1个，菜粒适量，番茄适量，橙子适量。调料：黑胡椒碎，食盐，酱油，白糖各适量。猪扒解冻后用刀背敲一遍，有筋的地方切断卷缩，续...
2024-07-02 -
正宗黑椒猪扒的做法
猪梅花肉1块、洋葱半个、高汤1小碗、面粉适量、黑胡椒5g、白醋15g、酱油15g、料酒15g、盐3g。 先把猪梅花肉斜着切成厚片。梅花肉是猪的肩胛部位，因为瘦肉...
2024-07-02 -
黑椒猪扒意粉如何做
准备工作：猪扒、洋葱切丝、青椒切丝、胡萝卜切丝。猪扒用一点盐、酱油、糖、淀粉腌制一下。锅中烧开水，放一勺盐巴，一点植物油，放入意大利面，盖锅盖煮10分钟，然后关...
2024-07-02 -
葱油鸡扒拌方便面怎么做
鸡腿肉洗净加适量盐、香油、胡椒粉、生粉、姜片、葱段腌30分钟左右。葱粒+少量姜粒约1/3碗，烧热锅炒香后加入半碗水（加高汤味道更佳），加适量盐、鸡粉调味盛起；（...
2024-07-02 -
炝拌紫甘蓝做法窍门
主料：紫甘蓝半个，辅料：红椒1个。调料：色拉油适量，食盐少许，葱适量，姜适量，花椒适量，干辣椒3个，白糖少许，香菜适量，白醋适量。紫甘蓝和鲜红椒洗净后切成细丝备...
2024-07-02 -
怎样做香菜拌紫甘蓝
主料：香菜适量、紫甘蓝适量、小米椒适量。 辅料：盐适量、生抽适量、米醋适量、香油适量。 紫甘蓝小半个，切成细丝。 小米椒切些，香菜切三指段。 紫甘蓝洗一下放入碗...
2024-07-02 -
干豆腐拌紫甘蓝的做法
材料：干豆腐 1张 （150克），紫甘蓝 100克 ，香菜适量。葱，蒜，红干椒，白糖，醋，盐，味精，芝麻油，油 。干豆腐用水冲洗一下，控干水分，切成丝。紫甘蓝用...
2024-07-02 -
猪扒怎么做
把小洋葱洗净，切取一小半再切块。然后加适量清水用料理机弄碎打成浆。放一边待用。将在超市买回来的猪扒洗净，尽量均匀的从中间截分猪扒。用刀在猪扒上轻轻划几刀，并用肉...
2024-07-02 -
猪扒怎样做好吃
制作猪扒要选用猪里脊肉，纹路分明有嚼劲。将买来的猪里脊肉切成半厘米厚的薄片。往猪里脊肉上加入盐，料酒，生抽，老抽，拍碎的蒜，胡椒粉进行腌制，腌制五个小时。起锅烧...
2024-07-02 -
咖喱猪扒饭
食材：猪里脊、土豆、胡萝卜、洋葱、生粉、鸡蛋、面包糠、米饭、西兰花、盐、料酒、黑胡椒粉、油咖喱。胡萝卜切块、先把土豆去皮切块(1.5cm左右)、肉切丁、洋葱切丝...
2024-07-02 -
煎猪扒做法
食材明细：猪里脊500克，鸡蛋1个，葱姜蒜少许，食用油50克，盐5克，鸡精2克，五香粉5克，料酒10毫升，腌肉粉50克，孜然粉5克。 里脊肉切片，放入葱姜蒜、盐...
2024-07-02 -
猪扒的腌制方法
工具/原料：猪扒，淀粉。 淀粉法：将猪扒切好后，装入碗中，倒入水淀粉用手抓匀，腌制5分钟，腌制出来的猪扒才会嫩滑可口，而且不会油腻。 盐水法：猪扒冷冻后，解冻的...
2024-07-02 -
铁板橙汁猪扒
瘦猪肉300克，鲜橙汁100克，洋葱末、白糖、吉士粉、花生酱、松肉粉、盐、味精、熟猪油各适量。猪肉切厚片，用刀拍松，加入花生酱、盐、味精、吉士粉、洋葱末、松肉粉...
2024-07-02 -
怎么做疯狂猪扒
用料：火腿、鸡蛋、面粉。先把猪里脊小心的片开（两片不要完全片开）；用打肉器(或刀背)把里脊肉拍松、厚度稍拍薄（要选用每一块肉都差不多大小），抹上适量的盐和胡椒粉...
2024-07-02 -
猪扒饭的家常做法
材料：猪扒1/2磅(切块)、蛋液2只、白饭3碗、蕃茄2个(去核切粒)、蘑菇6粒(切片)、什菜粒1/2杯、洋葱1/2个(切粒)、茄膏1汤匙、上汤 1/2杯、牛油2...
2024-07-02 -
猪扒饭做法步骤
食材：猪里脊、土豆、胡萝卜、洋葱、生粉、鸡蛋、面包糠、米饭、西兰花 调味：盐、料酒、黑胡椒粉、油、咖喱。猪排洗净用刀背拍松。放入容器内加入盐，料酒，黑胡椒粉腌渍...
2024-07-02 -
黄金猪扒的做法
里脊肉切成5mm左右的薄片。加入料酒。黑胡椒。盐，腌制10分钟。将腌制好的猪排裹上一层鸡蛋液。再裹上一层面包糠。锅内热油，下入洋葱炒香后，洋葱丢弃不用。下入猪排...
2024-07-02 -
果汁猪扒的做法
将瘦肉去筋，片为厚3毫米的大片，再改为长4厘米、宽3厘米的小件，然后用刀背将肉片两面捶松，用姜、葱、生油、食粉、米酒腌20分钟，将姜、葱去掉，加入净蛋捞匀，再加...
2024-07-02 -
家常猪扒步骤
把在超市或市场买的猪扒肉洗净，根据自己的喜好切成厚薄均匀的片状。用刀背在肉的两面轻敲，把肉敲松以便调料入味。用厨邦酱油、孜然粉（或黑胡椒粉）少许油腌制两个小时，...
2024-07-02 -
西餐猪扒的做法步骤
猪肉适量，盐适量，酱油适量，味精适量。先把猪扒肉解冻备用。用刀背把肉拍得松散。把拍松的肉放入盘中准备腌制调味。肉放盐、味素、酱油、糖涂抹均匀，盖上保鲜膜放入冰箱...
2024-07-02