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怎样做豆沙馅的南瓜月饼呢
用料：澄粉210克、生粉30克、糯米粉60克、南瓜泥100克、白糖15克、炼乳15克、红豆沙1份。将南瓜蒸至熟透，去皮留肉称100克，然后再将三款粉及炼乳加至在...
2024-09-28 -
怎样自制南瓜豆沙馅的月饼呢
准备南瓜200g，白糖、糯米粉。南瓜去皮，切片，上锅蒸熟，压成泥。放入白糖、糯米粉、粘米粉揉成面团。分成小剂子，压扁，包上豆沙馅，蘸上淀粉，放入模具中，压出月饼...
2024-09-28 -
怎样自制南瓜豆沙馅月饼呢
用料：低粉200克、转化糖浆140克、玉米油60克、碱水3克、蛋液适量、南瓜馅600克准备南瓜蓉做馅料。转化糖浆加入碱水，搅打均匀。一定要均匀。再加入玉米油搅拌...
2024-09-28 -
豆沙馅的月饼怎么做
用料：中筋面粉180g、转化糖浆120g、玉米油40g、枧水3g、盐2g、豆沙250g。做法：（1）将转化糖浆、枧水、玉米油、盐放一起，搅拌均匀。（2）筛入面粉...
2024-09-28 -
南瓜豆沙月饼如何做
食材：南瓜 (去皮去籽老南瓜)、糯米粉、奶粉、糖、盐、食用油、豆沙。南瓜去皮去籽洗净切小片。取100克的糯米粉和奶粉，糖，盐混合备用。南瓜包保鲜膜，保鲜膜上扎几...
2024-09-28 -
豆沙馅月饼的做法
中筋面粉315克，转化糖浆216克，枧水6克，花生油66克，豆沙馅900～920克，玉米淀粉少量，鸡蛋1个。准备好面粉、转化糖浆、枧水、花生油。转化糖浆和枧水先...
2024-09-28 -
豆沙包子馅的做法
材料：红豆500克、白砂糖120克、红糖80克、玉米油180克。 红豆用流水多冲洗几遍 放入容器，加入足量的清水放入冰箱冷藏浸泡过夜。 隔天取出，沥干浸泡的水，...
2024-09-28 -
豆沙南瓜饼制作方法
准备好所有食材：南瓜500g、糥米面300g、白面100g、豆沙馅300g、油适量。把南瓜洗净，去籽切成小块，放进蒸笼中。大火蒸15-20分钟，用筷子轻轻一扎能...
2024-09-28 -
豆沙南瓜饼
食材：南瓜250克、糯米粉250克、全麦粉50克、红豆沙180克。把南瓜去皮，蒸熟，加入糯米粉和全麦粉，和成南瓜面团。面团分成40克一个小面团，红豆沙分成15克...
2024-09-28 -
怎样做豆沙馅
将红小豆提前一夜用凉水浸泡一夜。把泡好的红小豆放进高压锅里，倒入清水没过红豆一指节多一点点。盖上锅盖加阀，开火大火煮红豆，上气后转中火高压30分钟。煮熟后几乎水...
2024-09-28 -
怎样自制豆沙月饼
用料：中筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、盐、豆沙。 将转化糖浆、枧水、玉米油、盐放一起，搅拌均匀。筛入面粉搅拌均匀，放冰箱冷藏1小时。 家里自制豆沙加糖、15克...
2024-09-28 -
金沙南瓜馅的做法
食材：南瓜400克、咸蛋黄4个。将南瓜皮去掉，并切成2-3毫米的薄片条；咸蛋黄用勺子压碎，加1大匙白开水和匀它；锅中烧开水，加入少量的盐，放入南瓜；煮约8成熟的...
2024-09-28 -
豆沙馅的制作方法
步骤：筛选红豆，清洗，水泡12h；取红豆加水入电饭煲中煮至红豆软烂起沙；水多盛出，再焖一会。晾凉后把豆子捣烂，将红豆及汁放入搅拌机中，打成蓉，直到非常细腻。放猪...
2024-09-28 -
豆沙馅怎么做
用料：红豆500克。 白砂糖120克。 红糖80克。 玉米油180克。 做法步骤：红豆用流水多冲洗几遍。 放入容器，加入足量的清水放入冰箱冷藏浸泡过夜。 隔天取...
2024-09-28 -
怎么做豆沙馅
准备好红豆，洗干净。红豆提前用开水泡一晚。然后将泡好红豆放入高压锅内，放入高于红豆3cm的清水，大约要煮20分钟。红豆煮开花捞出。将煮好的红豆打成红豆泥倒入不粘...
2024-09-28 -
豆沙月饼怎么做
用料：中筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、盐、豆沙。转化糖浆、枧水、玉米油、盐、面粉拌匀后，放冰箱冷藏1小时。豆沙加糖和15克黄油搅拌后放冰箱冷藏1小时后，拿出面...
2024-09-28 -
自制豆沙月饼的做法
准备工具：色拉油、月饼糖浆、碱水、中筋面粉、豆沙、月饼模具等。 在大碗里面先加入色拉油26克，然后再倒76克的月饼糖浆、2克碱水，用细筛子筛120克中筋面粉。...
2024-09-28 -
怎么做豆沙月饼
食材：低粉400g、转化糖浆300g、枧水4g、花生油100g。配料：红豆沙馅1500g。将红豆沙馅分成约55g一份，滚圆；转化糖浆里加入枧水搅拌均匀后，加入花...
2024-09-28 -
如何做豆沙月饼皮
材料：中筋面粉105克，转化糖浆72克，豆沙馅200克，咸蛋黄5个，枧水2克，花生油22克，鸡蛋1个。方法/步骤准备好转化糖浆、食用油、枧水、面粉。先把转化糖浆...
2024-09-28 -
做豆沙馅儿包子怎么做
食材：面粉200克、红豆100克、牛奶1盒、白砂糖适量、酵母(干)2克。牛奶小半碗，加入2克酵母和适量白砂糖搅拌均匀。面粉倒入盆中，弄出个小窝，把牛奶倒入小窝中...
2024-09-28