材料:豆苗、皮蛋两个、姜片、油少许。皮蛋去壳,切成小方块,备用。豆苗用清水过一下水,控干水分,备用。汤锅加适量的水煮开,放入姜片,倒少许油,加入皮蛋、豆苗大火煮...
豆苗和皮蛋是可以一起煮汤的,且两者混合在一起吃,营养价值会更高。这两种食材的营养成分非常丰富,两者结合在一起更能为身体补充营养。且吃起来口感清爽,汤味鲜甜。在日...
准备食材:新鲜豆苗菜、五花肉豆苗菜清洗干净,控干水分备用。五花肉、蒜切好备用。起锅热油,油热放入五花肉炒香,加入蒜片继续翻炒,炒除香味放入豆苗菜,加入蚝油、生菜...
把黑豆苗根去掉,清洗干净,控干水分。放开水中焯3分钟,捞出。把黑豆苗放盘子里,加一点盐,一些生抽,把大蒜切碎放里面。炒锅倒油,放入花椒粒,小火炸香,捞出去。把切...
凉拌豌豆苗。豌豆苗能凉拌,制作时需要新鲜豌豆苗250克,味极鲜15克,辣椒油两勺,盐适量,蚝油和蒜以及芝麻酱各适量,把豌豆苗洗净用沸水焯一下,取出以后降温去掉水...
食材:龙须苗、水、花生油、食盐;首先将买回来的龙须苗,清洗干净。之后锅中放入一小碗水,煮沸后加入适量的花生油和食盐。接着,我们将将清洗干净的龙须苗倒进锅中。然后...
准备食材香菇20g、火腿50g、豌豆苗300g、水200ml、盐5g、大蒜15g、油20g,火腿切丁待用,大蒜切末,摘洗豆苗,香菇切丁。热锅放适量的油,放入大蒜...
食材:豆苗200克,盐1勺,油1勺,辣椒3勺,蒜3个,酱油1勺。豆苗从盒中取出,清洗一下,根部切掉。辣椒切成小块,蒜拍成蒜末。锅中倒水加热,撒盐加点油。下入豆苗...
大蒜拍碎,豌豆苗洗净,锅里烧开水,放入半勺盐和油,放入豌豆苗焯烫10秒钟,捞出迅速放入凉水里镇一下,捞出。锅中放油烧热,把鸡蛋摊成蛋饼,切丝备用,把拍好的蒜放入...
把荷兰豆苗洗干净装入篮子放到灶台一侧,然后把高汤冲淡,在锅中放入一瓢的量。等待水滚后,倒入半碗清油,并把荷兰豆苗倒入锅里。把豆苗给用锅铲翻炒浸入汤内,让豆苗全部...
豆苗400克、盐2克、蚝油10克、食用油8克、小红椒1个、辣椒3克、葱1段。方法:豆苗切寸段,将豆茎与豆苗叶分开放,葱切豆瓣葱。凉锅凉油,下入干辣椒段,慢慢炸出...
青椒炒皮蛋用料:皮蛋3个,青椒150克。调料:姜汁10克,盐3克,鸡精少许。制作方法:(1)皮蛋去壳,洗净,切小块。(2)青椒洗净,去蒂及子,切丝。(3)将鸡精...
首先我们需要把买回来的鸭蛋逐一清洗干净,我们可以用清洁球轻轻擦,这样洗的比较干净。洗干净之后 我们沥干水分,平铺到通风处,把它晾干至完全没有水分。然后我们将碗里...
1.皮蛋可以不用煮,直接剥壳食用。买的皮蛋是熟的,不需要再煮。像吃煮鸡蛋一样扒开外壳,里面的味道,真是越吃越香。或者剥开切成块块状,放入一些辣椒酱,做成凉拌皮蛋...
首先我们要准备好皮蛋和豆腐,豆腐最好选择嫩豆腐会比较好;皮蛋超市一般有的卖,如果条件允许,可以使用自家自己制作的皮蛋。 然后锅中放入适量的清水,待水烧开,把皮蛋...
皮蛋拌肉末茄子。材料:松花蛋、生姜、干辣椒、味极鲜酱油、香油、辣椒酱、香菜、五花肉、茄子、豆瓣酱。把茄子去皮切条上锅蒸八分钟,松花蛋不用去皮也上锅和茄子蒸一下,...
准备皮蛋,辣椒,大蒜。辣椒用刀拍一下,然后把锅烧热不放油下入辣椒干炒,加入少量盐边炒边压把辣椒炒至起虎皮状。辣椒炒好后放入石臼中,加盐、大蒜捣碎。捣好的辣椒盛出...
将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块。 把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/...
主料:豆苗300克、瘦肉60克。辅料:浓汤宝32克、鸡粉1茶匙、食用油适量、盐2克、糖3克、生粉5克、胡椒粉1克、薄盐生抽0.5茶匙、姜2片。做法:(1)准备食...
将准备好的皮蛋对半切开,留以备用。将切好的皮蛋放在盘子中,再放在锅中进行蒸煮。之后,将蒸好的皮蛋盛出,将准备好的葱花倒在皮蛋上面。准备一大勺酱油撒在皮蛋中,用来...