-
焦糖布丁冻的制作方法
主料：纯牛奶250克、糖80克、鸡蛋2个。白糖用少许开水融化，倒入牛奶中搅匀，用蛋抽打鸡蛋。将牛奶和鸡蛋混合并搅匀，即成布丁液。将布丁液过滤去除杂质，静置20分...
2024-11-06 -
法式焦糖布丁制作方法
用料：蛋黄3个、鲜牛奶70ml、砂糖20g、淡奶油140ml。将牛奶及奶油倒进奶锅，小火加热。加热的同时缓慢搅拌均匀，看到冒热气就关火，晾凉备用。大概10分钟。...
2024-11-06 -
焦糖布丁酸奶蛋糕
材料：焦糖40克，鸡蛋2颗，牛奶250克，香草白糖40克，蛋黄2个，酸奶85克，低筋面粉40克，蛋白2个。将40克焦糖放入模具冷藏。 所以布丁材料混合搅拌均匀、...
2024-11-06 -
免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁做法
白糖50克、蛋黄2个。qq 糖50克、牛奶240克。白糖50克放入锅中小火溶化。溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，...
2024-11-06 -
抹茶焦糖布丁怎么做
先把烤箱140°C~150°C预热。小锅里放入75g砂糖，小火熬煮至浆状,可以用小勺轻轻的把锅的砂糖推到锅周围，让砂糖可以均匀受热溶化。不可搅拌，这时把准备...
2024-11-06 -
如何做焦糖布丁
用料：牛奶300g、鸡蛋3个、香草精5滴、糖30g、冷水25g、热水25g。倒入牛奶和糖，小火加热使糖融化，放入香草精。鸡蛋打散，倒入牛奶搅拌。过筛两次，除去断...
2024-11-06 -
怎样做焦糖布丁
牛奶250克，鸡蛋3个150克左右，细砂糖125克左右。在牛奶里加入45克的糖搅至糖溶化了。把鸡蛋打散，搅拌均匀备用。把搅好的奶液加入牛奶里。混合后搅拌均匀。然...
2024-11-06 -
焦糖布丁烧做法
食材：低筋面粉30克、细砂糖120克、鸡蛋5个、蛋黄1个、热牛奶300克、牛奶30克、玉米油25克、热水30克、水15克、盐1克。先做焦糖，煮焦糖要用深一点厚底...
2024-11-06 -
焦糖布丁的正确做法
食材明细：焦糖、细砂糖60克、清水30克、热水2汤勺、布丁液、鸡蛋4个、细砂糖50克、牛奶760克、淡奶油320克、香草精适量。称量好砂糖，加入清水，轻轻晃动奶...
2024-11-06 -
百利甜焦糖布丁
食材：糖50g、温热牛奶90ml、百利甜酒35ml、凉水1/2t、热水10g。糖+凉水用小火熬至浅褐色，在将热水缓缓倒入，并小心溅烫。将熬好的焦糖浇入模具底部待...
2024-11-06 -
香滑焦糖布丁
食材：鸡蛋几个、牛奶500g、水80g、白糖130g。鸡蛋打入盆中。牛奶小火略加热，加入50g白糖，糖融化即可。将鸡蛋手动/电动打散。牛奶彻底放凉后倒入鸡蛋液中...
2024-11-06 -
法式焦糖布丁的做法
食材：蛋黄3个，淡奶油225g，糖粉/细砂糖30g，牛奶75g 容器里放入淡奶油和糖粉，用手动搅拌器搅拌均匀 。 再边搅拌边加入牛奶，搅拌至糖粉完全融化。 将3...
2024-11-06 -
焦糖布丁的做法烤箱
材料：牛奶1/2杯、鲜奶油1/2杯、常温鸡蛋4个、糖1/3杯、香草精油适量。先把烤箱140°C~150°C预热。小锅里放入75g砂糖，小火熬煮至浆状，可以用小勺...
2024-11-06 -
焦糖布丁烤箱多少度
焦糖布丁烤制时放入烤箱，烤箱160度上下管中下层，烤40分钟左右即可。做法：用料：（1）布丁液：牛奶400g、细砂糖45g、香草精5g、鸡蛋3个。（2）焦糖：细...
2024-11-06 -
奶瓶焦糖布丁的做法
牛奶、细砂糖隔水加热，加热的时候不停搅拌至砂糖融化，然后晾至温热。加入鸡蛋，搅拌均匀，布丁液就做好了。布丁液过筛。加入几滴香草精。锅里放入焦糖配料的糖和水，中火...
2024-11-06 -
牛奶鸡蛋焦糖布丁怎么做
将蛋清和蛋黄分离，把蛋黄打散，放在一旁备用。将一勺子白糖倒入锅中，倒入少许水。开小火将白糖煮至焦糖色，关火后再加入两勺热水，分别倒入模具中。然后将200ml牛奶...
2024-11-06 -
焦糖布丁可以隔夜吃吗
焦糖布丁隔夜最好别吃。隔夜的焦糖布丁，不好吃不说，营养健康也不好。烤好的布蕾放凉后，密封放入冰箱冷藏3小时以上。吃之前在表面撒上适量的细砂糖，用喷枪噴表面至糖溶...
2024-11-06 -
焦糖炼乳布丁的做法
材料：鸡蛋2个，鸡蛋黄1个，牛奶300克，白糖50克，炼乳25克，清水15克，开水50克。白糖加清水放入锅中，开中小火。熬至出现大泡泡颜色稍有变化后转小火。当颜...
2024-11-06 -
焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法
食材：牛奶400克、香草精1/2匙、砂糖80克、鸡蛋4个、焦糖适量。在锅里只倒入砂糖加热，变色以后用木制平板勺翻起搅拌，全部变色后停止翻炒。继续加热，当焦糖胀起...
2024-11-06 -
如何做牛奶焦糖布丁
食材：布丁粉500g，焦糖200g，鸡蛋2个，牛奶500ml。方法一：（1）加热纯牛奶，注意不要煮沸了，打好鸡蛋，搅拌充分，等待牛奶加热到50度缓缓倒入，边倒入...
2024-11-06