炒锅倒少许油,放入葱末、姜末炒香后放入少许蚝油。加适量水或高汤,先放入魔芋结煮至半熟后,再放入火腿肠,丝瓜煮制。煮至魔芋结成熟后放入少许盐,淋入几滴香油即可。如...
首先把买来的魔芋丝放在水中清洗。锅里烧一锅开水把魔芋丝放入锅中焯水,然后沥干水分备用。魔芋丝可以与其他素菜做成蔬菜沙拉。魔芋丝,可以与黄瓜凉皮等制作成凉菜,0热...
您是不是跟我一样特别喜欢吃番茄鸡蛋面呢?番茄鸡蛋面在面条中的江湖地位是有目共睹的,它咸鲜适口,大家都爱吃。我早餐发愁不知道吃什么的时候,就每人来上一碗番茄鸡蛋面...
锅中烧开水,将魔芋丝焯烫一下,捞出放入冷开水中过凉。黄瓜洗净,切成丝,将切好的黄瓜丝摆在盘子底部,魔芋丝沥干水摆在黄瓜丝上面。小米椒切碎、小葱切碎、大蒜切末.取...
准备葱蒜,魔芋丝,生抽,醋,辣酱,油,白糖适量,准备魔芋丝一盒。水开,放入魔芋丝,煮2分钟。然后过凉水浸泡一下。准备蒜切末、葱切末。备用。魔芋丝沥干水分。挤上葱...
主料:魔芋、青椒、红椒、葱、姜、蒜。 佐料:盐、花椒面、酱油、鸡精、味精、油。 魔芋切成长方形,青红椒切丝,葱姜蒜切末备用。 锅里不放任何东西,热了后把切好的魔...
分别将青、红椒、洋葱、杏鲍菇、火腿片切丝,水煮莲藕切簿片;魔芋丝切成容易吃的长度,倒入沸水中汆烫一下,沥水备用;将米粉放入沸水中煮软(时间参照包装提示),捞出激...
主料:鸡翅中、魔芋丝。 辅料:葱花、姜丝、蒜片。 调料:盐、糖、干辣椒、老抽、生抽、豆瓣酱、啤酒。 鸡翅中洗净淋干表面水分,魔芋丝一盒用清水浸泡,准备适量葱花、...
茄子切块,鸡胸肉切块。加入海鲜酱油,耗油,花椒油,香油,胡椒粉,嫩肉粉。腌制10分钟。调料:海鲜酱油,胡椒粉,花椒油,芝麻油,耗油,剁椒,自制蒜蓉辣酱。热油加入...
主料:魔芋丝250克,黄瓜半根,金针菇200克,香菜适量,芥末适量,酱油1汤匙,糖0.5汤匙,蛋黄酱1汤匙,辣椒油适量,小米辣椒2个。准备材料。煮锅中放水,将魔...
把魔芋先用清水浸泡,再用刷子把魔芋表皮洗净。准备灶灰水(用菜盆子取半盆灶灰加水用漏网把灶灰和水分离开),准备石灰水(在罐子里加水放入石灰,浸泡发酵12小时之后取...
准备食材。魔芋丝一盒、黄瓜切丝备用、木耳泡发后切丝备用、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切段备用。将切好的黄瓜丝铺在盘里备用。锅中放入适量的水烧开后,将木耳丝放进锅内...
材料:魔芋、小黄瓜。魔芋洗干净后切丝。魔芋丝放入滚水中氽烫捞起,沥干备用。洗净小黄瓜切丝,放在碗中加白醋抓拌一下,捞出后以凉开水冲净,沥干备用。魔芋丝和黄瓜全部...
材料:魔芋丝,海带丝,小萝卜,豆豉酱,红油,香醋,香菜,麻油,盐,白糖,蒜,鲜酱油。海带(鲜的)飞水后,用冰水浸泡至凉透,捞出控水备用。魔芋丝用开水稍煮一下,过...
材料:魔芋、黄瓜、木耳、蒜、红辣椒、盐、鸡精、醋、生抽、香油。 魔芋丝一盒、黄瓜切丝备用、木耳泡发后切丝备用、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切段备用。 将切好的黄瓜...
魔芋丝就是魔芋做的,魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称,又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等,主要产于东半球热带、亚热带,我国为原产地之一,四川、湖北、云南、贵州...
10分钟左右,首先把魔芋丝放入碗中,撒1勺砂糖、半勺鸡精。然后继续撒1勺食盐、1大勺辣椒粉。加2勺陈醋、2勺蒸鱼豉油。再加上适量葱花,淋适量热油。最后撒点香菜末...
水清:平常市面上我们购买的丝结都是塑料包装,一袋一袋的,而且里面都是用水侵泡着的,所以就有了水清一说。作为丝结的侵泡剂——柠檬酸,一定是透明的,所以在丝结的侵泡...
1.将鸭肉放入清水中浸泡10分钟出血水,魔芋切小块,姜切片、蒜切粒,葱切段,干辣椒剪成段。2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入魔芋煮3分钟,捞出待用。3.锅中放...
材料:香芋200克,黄豆酱一勺,葱一段,蒜2瓣,姜一片,吉士粉一勺,盐,糖,生抽。 蒜切成片,姜剁碎,葱修边成段。魔芋豆腐切割成小三角,放进沸水锅中,焯一下捞起...