主料：鸡翅中、魔芋丝 辅料：葱花、姜丝、蒜片 ，今天小编就来聊一聊关于鸡翅焖魔芋丝怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
鸡翅焖魔芋丝怎么做
主料：鸡翅中、魔芋丝。
辅料：葱花、姜丝、蒜片。
调料：盐、糖、干辣椒、老抽、生抽、豆瓣酱、啤酒。
鸡翅中洗净淋干表面水分，魔芋丝一盒用清水浸泡，准备适量葱花、姜丝和蒜片。
炒锅加热，倒入少许食用油，放入葱姜蒜干辣椒炒香。
然后放入鸡翅中，大火翻炒。
倒入少许啤酒去腥，再倒入适量老抽和生抽。
大火翻炒3—5分钟。
然后放入魔芋丝转中小火继续翻炒。
放入一小勺豆瓣酱，翻炒均匀。
倒入啤酒没过鸡翅表面，加入糖调味。
盖上锅盖，中小火焖20分钟左右。
关火盛盘装饰即可。
