主料:小油菜500g。辅料:小米辣1个、大蒜4颗、食用油时间、盐适量、鸡精适量、陈醋适量。叶片的掰开,去除黄叶、烂叶。清洗干净。锅中烧水,加入适量盐。水烧开后加...
主料:小油菜适量、胡萝卜丝适量。辅料:盐适量、鸡精适量、白糖适量、花椒油适量、辣椒油适量、蒜末适量。准备小油菜清洗干净,胡萝卜切丝。锅中加盐,食用油下入小油菜焯...
食材:黑油菜一盘、豆腐一块、线椒3个、蒜5瓣、植物油适量、生抽、蚝油、食盐。 油菜清洗干净备用,油菜用盐水提前浸泡十分钟,再冲洗,黑油菜的叶子不好清洗。 豆腐切...
主料:鲜虾仁50g,油菜200g。佐料:植物油9g,团粉、酱油和盐各5g,葱、姜少许。虾仁洗好,用料酒、酱油和团粉拌匀,油菜洗净切成3.3 cm段,油烧热后先下...
可以做蒜香炒油菜,具体做法如下:材料:油菜300克、大蒜、盐、生抽。将油菜摘洗干净,开水锅中焯一下备用。将蒜去皮切碎。炒锅中倒食用油,加入蒜末炒出香味,放入焯好...
主料:小油菜3棵。 辅料:盐5克、花生油20克、鸡精3克、大蒜4瓣。 准备好3棵中等大小的油菜,去掉梗清洗干净备用。 准备的4瓣大蒜拍扁切碎。 小油菜的根部比较...
食材:油菜500克、盐2克、味极鲜酱油3毫升、香醋3毫升、香油2毫升。 把油菜去掉根部,清洗干净。 把油菜放开水里焯水1分钟。 捞出后切成1厘米长的小段。 再把...
用料:油菜叶适量,蒜沫,红辣椒面,盐,白糖,鸡精,生抽,陈醋,植物油适量。 纯天然无公害的菜子叶摘下来洗净,切小段。 在开水里煮2到3分钟,捞出放冷水泡半小时,...
主料:小豆芽适量、包菜适量、胡萝卜适量、干红椒适量、盐适量、油适量、米醋适量、麻油适量。所需食材洗净就绪。豆芽入开水锅中焯熟捞出。包菜胡萝卜改刀备用。依次入锅中...
主料:小黄瓜3~4条(约400克),红辣椒1条,蒜头3~4粒。调料:麻油1.5大匙,白醋l大匙,红砂糖1大匙,酱油1.5大匙。小黄瓜洗干净后,去头尾,切成数段后...
绿豆芽500克、大葱少许、不辣的红色和绿色尖辣椒各一个、炒熟的芝麻1勺、精盐少许、香油1勺、精盐少许。绿豆芽洗净,大葱洗净,红色和绿色尖辣椒用刀竖着切开,取出里...
首先要先把黄瓜洗净,然后把它放案板上拍碎,这一步很关键,很多人都是直接把黄瓜切成片来腌制,其实那样味道并不会很好。把黄瓜拍碎,然后切成块状放入一个碗中,再倒入适...
油菜掰开去根,洗净控干水分,葱姜切小片。锅烧热倒油,炒香葱姜,下入油菜快速翻炒。加入1勺陈醋,1勺生抽。少许文蛤粉和适量盐,快速翻炒均匀即可出锅。清炒小油菜是一...
蚝油20g,生抽10g,盐10g,火麻油10g,蒜5g,油菜300g。将材料准备好,蒜米洗净切好,油菜清洗干净备用。起锅,倒入2勺火麻油,然后再将蒜米倒入,爆香...
食材:油菜3颗、大蒜2瓣、姜沫适量、食盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺。将买来新鲜蔬菜清洗干净待用。锅里放水烧热,倒入油菜烫上1至2分,捞出滤水待用。将滤好水的油菜摆...
1.小油菜洗干净。2.木耳用温水泡发洗干净,去蒂择成小朵。3.锅内油热后,放葱花和红辣椒炒出香味。4.倒入黑木耳翻炒片刻。5.放入油菜,滴入少许醋,翻炒至变翠绿...
主料:油菜(100克)、香菇(15克)。调料:植物油(15克)、大蒜(5克)、盐(2克)、江米酒(5克)、香油(1克)。油菜洗净,切段;蒜去皮切末;香菇洗净,泡...
材料:小油菜500克。 调料:色拉油50克、精盐4克、酱油10克、醋40克、清汤50克、水淀粉10克、姜末2克、葱末2克、花椒油5克、味精3克。 将小油菜清洗干...
主料:油菜500克。辅料:油1汤匙、盐8克、水淀粉1汤匙、蚝油1汤匙、葱适量。把油菜顶刀切成四瓣、用淡盐水浸泡10分钟。浸泡洗净后沥净水分。锅烧开水,加适量盐、...
用料:油菜200g、蒜2瓣、蚝油1勺、盐适量、干辣椒1个。 小油菜摘好洗净控水。 准备好蒜末、干辣椒。 锅内热油、下辣椒蒜末煸炒出香味。 下小油菜、翻炒一两分钟...