食材:油菜3颗、大蒜2瓣、姜沫适量、食盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺,我来为大家讲解一下关于浇汁小油菜怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

浇汁小油菜怎么做(浇汁小油菜做法分享)

浇汁小油菜怎么做

食材:油菜3颗、大蒜2瓣、姜沫适量、食盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺。

将买来新鲜蔬菜清洗干净待用。

锅里放水烧热,倒入油菜烫上1至2分,捞出滤水待用。

将滤好水的油菜摆好盘。

锅里放一些油,烧热后加入切好的大蒜、姜沫爆香下,倒入调好的汁。用筷子顺顺时针的搅拌汤汁,待汁稠时关火。

将锅里烧好的汤汁淋在摆好的菜盘上。