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豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法
材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜3瓣。 调料：食用油30克，香油1小匙，高汤3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，精盐2小匙，白糖1/...
2024-07-02 -
鲮鱼豆豉炒油麦菜怎么做
主料：油麦菜。 辅料：豆豉鲮鱼、大蒜。 调料：盐、味精、白糖、香油、料酒、酱油、生粉。 油麦菜洗净后切成段、大蒜切末备用； 坐锅点火倒油，将油麦菜放入爆炒至颜色...
2024-07-02 -
油麦菜怎么炒好吃
主料：油麦菜。 辅料：豆豉鲮鱼、大蒜。 调料：盐、味精、白糖、香油、料酒、酱油、生粉。 将油麦菜洗净后切成段、大蒜切末备用。 坐锅点火倒油，将油麦菜放入爆炒至颜...
2024-07-02 -
豆豉鲮鱼油麦菜的家常做法
主料：油麦菜400克、豆豉鲮鱼100克。 辅料：蒜2瓣、植物油2汤匙、生抽1茶匙。 选用新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用。 豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼...
2024-07-02 -
美味豆豉鲮鱼油麦菜
材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜3瓣。 调料：食用油30克，香油1小匙，高汤3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，精盐2小匙，白糖1/...
2024-07-02 -
豆豉炒菜方法
油麦菜洗净。准备蒜瓣和豆豉（也可以选择现成的豆豉鲮鱼罐头）锅内坐油。下蒜瓣和豆豉，翻炒出味。下油麦菜的头段，爆炒至颜色翠绿。下后半段，旺火爆炒，下适量的盐和鸡精...
2024-07-02 -
豆豉鲮鱼油麦菜做法
材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜3瓣。 调料：食用油30克，香油1小匙，高汤3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，精盐2小匙，白糖1/...
2024-07-02 -
鲮鱼油麦菜做法
首先准备好所需要的食材，大蒜拍扁去皮后剁碎。将油麦叶清洗干净后沥干水，并切成段。锅里倒入少许油，油烧热后放入油麦叶大火爆炒。这一步很多人焯热水，口感没有炒制的脆...
2024-07-02 -
豆豉鲮鱼油麦菜怎么做
食材：油麦叶300克，豆豉鲮鱼1/2罐，大蒜3瓣，料酒1大勺，老抽少许，盐少许，清水少许，水淀粉1大勺，食用油少许。首先准备好所需要的食材，大蒜拍扁去皮后剁碎。...
2024-07-02 -
豆鼓鲮鱼油麦菜的家常做法
材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜3瓣。调料：食用油30克，香油1小匙，高汤3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，精盐2小匙，白糖1/2...
2024-07-02 -
香辣豆豉油麦菜的家常做法
材料：油麦菜一把、红辣椒三个、青辣椒一个、豆豉少量、大蒜三瓣、橄榄油适量。 把蒜，两种辣椒都切成小件。油麦菜洗好，切好，把前面脆一点的菜杆和菜叶分开，豆豉稍微用...
2024-07-02 -
豆豉油麦菜的做法
用料：油麦菜200克，豆豉鱼罐头适量，大蒜两克，10克的植物油，适量的食用盐。步骤：（1）准备好所有食材，将油麦菜择掉不能吃的菜叶。然后先用清水清洗干净。然后在...
2024-07-02 -
豆豉鲮鱼油麦菜
豆豉鲮鱼油麦菜是用豆豉鲮鱼、油麦菜制作的一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VBVB2等营养成分。将...
2024-07-02 -
豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法
苦瓜、大蒜洗净。豆豉鱼打开，把鱼撕一下。苦瓜去瓤，把里面的白色部分都刮干净，切一下。大蒜切碎。起油锅，放入蒜末炒香，放入豆豉翻炒一下。放入苦瓜炒匀，放入少许盐（...
2024-07-02 -
豆豉鲮鱼炒豆角的做法
主料：豆豉鲮鱼1罐、豆角200克。辅料：食用油3茶匙、白糖3克食盐2克、蒜2粒。豆角去掉头尾，切小段，洗净。取出鲮鱼，备用。热油锅，炒香蒜蓉。加入豆角翻炒均匀。...
2024-07-02 -
豆豉鲮鱼炒苦瓜的家常做法
主料：苦瓜、豆豉鲮鱼。辅料：蒜、干辣椒。苦瓜洗净切成厚约4cm的斜片，鲮鱼切小段，大蒜切末，干辣椒切丝备用水烧开，放入苦瓜焯30秒捞出。锅里倒油烧热，放入蒜末，...
2024-07-02 -
豆豉鲮鱼炒凉瓜教程
主料：豆豉鲮鱼1罐、凉瓜1条。辅料：蒜头2粒、盐适量。凉瓜洗净对半切开，去瓤斜刀切薄片，蒜头拍裂待用。锅烧热，打开罐头，把里面的油倒入锅内。放入蒜头煸至金黄。倒...
2024-07-02 -
炒油麦菜的做法
蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅，出味后下油麦菜，快速翻炒。然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒，待油麦菜变...
2024-07-02 -
素炒油麦菜的做法
油麦菜一斤、蒜头两瓣、花生油适量、酱油适量、盐适量。方法：新鲜的油麦菜一斤，蒜头两颗。油麦菜一根根清洗干净，然后用手拧断，沥干水分备用。蒜头切片备用。热锅下油，...
2024-07-02 -
油麦菜怎样炒好吃
食材：辣椒一根，油麦菜一个，油一勺，盐半勺，鸡精一勺。油麦菜切掉根部，掰开叶子洗净切成三段。辣椒切成段，蒜切碎备用，开大火，锅烧热倒适量的油。冒烟后，放入蒜末和...
2024-07-02