食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净,切好。起锅。倒入2勺火麻油,然后将准...
食材用料:里脊肉半斤、黄瓜半根、红萝卜小半截、盐适量、植物油适量、生抽1勺、生粉适量、鸡精少许。红萝卜、黄瓜洗净切成小片;里脊肉洗净切成薄片,加入适量盐、生抽、...
材料:里脊肉300g。青椒100g。将里脊肉、辣椒洗净切成丝;姜、蒜洗净切成末;将里脊肉用生粉拌匀;锅里倒入适量食油;将姜蒜加入炒出香味;将里脊肉丝倒入锅中,迅...
原料:里脊肉600克,鸡蛋清100克,湿淀粉25克,净豆油200克(实耗50克),葱、姜各50克,料酒6克,盐6克,味精4克,香油4克,香菜肠克。里脊肉切丝,上...
原料:冬笋100克,里脊肉150克,韭菜100克,湿淀粉20克,花生油50毫升,黄酒3毫升,食盐l克,味精1克。制法:(1)冬笋去根、去皮,切开,在沸水中煮2分...
原料:鲜猪腰1个、3个青椒、干红椒、香葱头少许。调味:姜、蒜、花椒、盐、五香粉 、生抽、鸡精。美食做法:青椒、香葱头洗净切片;姜、蒜红椒等也切好备用;购买猪腰时...
主料:猪肚400g、猪皮100g、辣椒适量。辅料:胡萝卜半根、五香粉适量、蒜适量、生抽适量、油适量、盐适量。卤猪肚与猪皮从冰箱中拿出解冻。辣椒及胡萝卜切好。锅中...
猪舌头半条,青红辣椒各一个,大蒜籽二粒,生粉酱油白糖鸡精各适量。锅烧点热水,加一块生姜。再把猪舌头放在锅里面煮熟后,拿出来用冷水冲洗一下,再用刀刮掉上面的一层白...
先把猪腰清理干净,把里面的经络都切除,这样就不会有异味,然后切片。锅中多烧些热油,下入猪腰翻炒片刻,盛出备用;锅中倒少量油,将青红椒和洋葱翻炒片刻,再加入泡发的...
食材:猪里脊肉适量、青椒2个、酱油3勺、料酒1勺、咸盐适量、玉米淀粉适量、植物油适量。 将里脊肉洗净切片备用。 用2勺酱油、1勺料酒腌制里脊肉15分钟。 将青椒...
原料:青椒一只、猪心一只。调料:盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。 青椒洗净,去蒂去籽切成块状。猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱...
准备青椒一只、猪心一只、盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。青椒洗净,去蒂去籽切成块状。猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒...
准备原料:青椒一只、猪心一只,盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。青椒洗净,去蒂去籽切成块状。猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱油、...
准备好材料:烤肉一定要选择嫩一点的肉,这样烤出来的不柴,口感好。把里脊肉切条,再切成2cm大的方块,再与烤肉酱混合均匀,用手再把肉按摩一下,使肉吸收的更好些。肉...
材料:番茄2个、猪里脊肉200克(用牛肉、羊肉也行)、芹菜适量、西葫芦半根、姜1小块、蒜3瓣、淀粉2匙、盐适量、番茄酱1大匙、白胡椒粉少量、黑胡椒碎少量、色拉油...
将里脊肉洗净。肉切薄大片,别切太厚,薄薄的就行,稍拍松一下。肉放入碗中,加入2勺糖。1勺盐。1/3勺的鸡精。少量的白胡椒粉。加少许食用油抓匀,也可加少许料酒。手...
鸡里脊肉做法一(1)鸡里脊肉4块、莴笋半根、胡萝卜半根、豌豆100克、青椒半个、红椒半个,油少许、盐2克、糖3克、金兰酱油适量、金兰油膏适量。(2)鸡里脊肉改刀...
主料:猪腿肉500克。配料:味精3克、黄酱10克、糖色5克、白糖10克、葱末5克、精盐2克、姜末3克、绍酒3克、芝麻油5克、酱油50克。将猪腿肉剔净内外筋膜,剁...
做法一原料:猪里脊肉300克、蛋清1个、自发粉50克。调料:生粉1汤匙、盐1/4汤匙、生粉1小勺、生抽1小勺、醋1汤匙、白糖2汤匙、番茄沙司2汤匙、胡椒粉适量。...
材料:里脊肉200克,肥肉50克,植物油20克,新鲜蒜苗200克,豆瓣酱20克,豆粉10克,盐5克,姜片3克,味精3克,香醋3克将两种肉切为细丝,用豆粉、盐码上...