材料:里脊肉300g青椒100g将里脊肉、辣椒洗净切成丝;,今天小编就来说说关于青椒炒里脊肉的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
青椒炒里脊肉的做法
材料:里脊肉300g。青椒100g。
将里脊肉、辣椒洗净切成丝;
姜、蒜洗净切成末;
将里脊肉用生粉拌匀;
锅里倒入适量食油;
将姜蒜加入炒出香味;
将里脊肉丝倒入锅中,迅速翻炒;
为了让里脊肉丝能炒开,不粘锅,加入适量冷水;
加入青椒丝,迅速炒动;加入适量食盐,炒匀;加入适量麻辣鲜;加入适量一品鲜酱油;
迅速翻炒至颜色均匀;
加入适量鸡精后起锅,鲜嫩味美的青椒里脊肉丝就做好了。