材料:瑶柱、干虾仁、鸡胸脯肉或去骨鸡腿肉、香菇、大米、胡萝卜、香葱、香菜。浸泡一夜的大米里加少许盐。再加半小勺油,将油和盐与大米搅拌均匀,腌制半小时到一小时。将...
准备食材:塘角鱼一条;毛豆50g;香菇三个;大米适量;油适量;盐适量;米酒少量;姜10g。塘角鱼叫老板杀好,拿回来洗干净,放2000ml水,加适量米酒去腥。姜切...
【烹饪食材】:香菇6朵,鸡胸肉一块,料酒一勺,生成两勺,蚝油两勺,黑胡椒碎适量,生粉一勺,青椒一个。首先准备好需要用到的全部食材,香菇用的是干香菇需要提前在清水...
食材:土鸡800克,香菇100克,瑶柱10克,姜3克,盐适量。准备好食材,瑶柱、香菇、姜、土鸡;鸡块冷水下锅焯出血沫,捞出备用。清水煮开,放入鸡块,煮2分分钟,...
材料:瑶柱25克、虾米20克、瘦肉100克、大米180克。辅料:姜少许、盐适量干贝洗干净。虾米用水浸泡20分钟。廋肉切成小条,放入少许盐腌制一会儿。米淘洗干净后...
主料:稻米(30克)、糯米(30克)、瑶柱(80克)、猪肉(瘦)(100克)。调料:姜(2克)、色拉油(10克)、盐(2克)、淀粉(20克)。瑶柱洗净,用水浸1...
食材:瑶柱80g、大米50g、糯米50g、姜适量、水适量。大米与糯米混合、姜一块、瑶柱10粒。米淘净后用水泡一夜。瑶柱冲净,用水用泡一夜。姜切丝、瑶柱捞出切碎。...
原料:瑶柱、大米、虾皮、海底椰。 瑶柱先浸泡一会。 大米洗净加水,加入虾皮、泡好的瑶柱、海底椰。 电饭煲选择稀饭键,预约到6点,稀饭煮好大约1小时。吃前可以加些...
原料:大米,瑶柱(干贝)。大约放三粒珧柱用三碗水煮。大约用50g的米,洗净。如果不赶着煮最好把米先泡十来二十分钟,煮出来的白粥就更加的绵滑。待水开时,慢火,盖半...
材料:大米,东北米,糙米,小麦,红麦各适量,瘦肉250克,瑶柱少许,盐适量。瘦肉用适量盐腌制1晚;瑶柱用清水浸软;杂粮用清水浸1小时。将所有原料放入电砂煲中加入...
用料:海参1只、干贝适量、葱花适量、 麻油3ml、姜丝,蒜若干、青菜切碎若干、香菇若干。 取出发好的海参切段小葱切小小等会点缀,姜切丝蒜切碎,香菇切碎,青菜切段...
主要材料有:瑶柱、水、大米、波菜。根据个人口味爱好还可以准备葱末、芹菜末、冬菇末等。大米和瑶柱洗干净后放在小碗中浸泡1小时,以便煮出来的口感足够软。把大米、瑶柱...
用料:大米1杯,里脊/瘦肉适量,瑶柱适量,盐适量,水适量。瑶柱已经泡30分钟左右。肉+盐+酱油腌制30分钟左右.大米淘洗干净后,加水煮熟透,加入瑶柱煮15分钟左...
将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。洗泡过的江瑶柱也放入。陈皮丝、姜丝也同时放入。注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。放入用生抽、白糖、胡椒粉腌...
准备好食材:瘦肉、瑶柱、虾米、莴笋、米。把虾米和瑶柱用温水泡三四分钟,莴笋去皮洗干净剁碎,瘦肉洗干净剁碎,把虾米瑶柱洗干净剁碎。用手捉一把米淘米加点水下去,接着...
主料:粳米(200克)、 猪排骨(大排)(300克)。辅料:青豆(30克) 、生菜(30克)。调料:小葱(3克) 、姜(2克) 、胡椒粉(1克)、 盐(1克)...
原料:草鱼段、香米、鱼露、生姜、南姜、葱花、料酒、骨头汤。香米淘洗干净,清水浸泡备用。鱼段去皮去骨,切成片。切好片的鱼肉内倒入适量料酒和鱼露,放入生姜,撒少许盐...
材料:大米、鲜虾、姜丝、香菜、豆酱,新鲜豌豆。虾去头,去肠泥,并在虾背切开,但不要切断。锅里准备水,等水沸腾后倒入虾焯下捞出备用。砂锅中放入洗好的大米,倒入足够...
食材:白菜叶、五花肉、香菇、粉皮、料酒、葱、生姜、花椒粒、大料、精盐。白菜叶洗干净片成片,铺在砂锅的底部。再把洗净的粉皮铺在白菜叶上,再铺上切好的香菇。香菇上面...
材料:剩饭1碗、对虾350克、冬菜50克、姜1片、香菜1根、盐、芝麻油适量。冬菜洗净,姜切碎,香菜洗净摘段备用。虾去头去壳开背备用。、锅里倒入两碗水,然后将剩饭...