海带根儿适量洗净后改刀。把海带改成小块儿,锅里烧上水,准备把海带炒一下。烧开水后把海带根儿放在水里面,稍稍焯一下捞出。马上用凉水过一遍。这样会使口感更好。将大蒜...
海带凉拌吃,与胡萝卜黄瓜切丝一起最好抄,加少许盐醋即可食用。海带炖汤吃,与猪排骨一起顿食最好,去热润燥。海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,海藻类植...
腐竹炒肉:原料:腐竹、里脊肉、大葱、盐、料酒、淀粉适量。做法:(1)里脊肉切小片,用盐、料酒、淀粉腌10分钟;(2)大葱切段,腐竹掰成一寸多的小段;(3)锅中放...
将买回来的海带洗干净。泡一会,可用淘米水洗几次,再用冷水泡泡接着洗,直到水不浑浊为止。将海带切成丝,可以将海带裹成筒状,再切。开火放水,待水烧开以后将切好的海带...
蒜末香瓜:将香瓜开壳去子,鲜虾去皮去头留尾,挑去虾线,用酒、盐、胡椒粉、腌渍。香葱切段,木耳撕小块、姜蒜切末、红辣椒切块。锅内放油,煸香葱姜蒜,放入鲜虾烹出虾油...
海带凉拌吃,与胡萝卜黄瓜切丝一起最好,加少许盐醋即可食用。 海带炖汤吃,与猪排骨一起顿食最好,去热润燥。 海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻...
材料:油麦菜400克、红辣椒1个、蒜瓣5个、豆油适量、盐适量、鸡精少许。油麦菜择洗干净控水,红辣椒先切丝后切粒,蒜瓣用刀背拍扁,去掉蒜衣切粒。热锅倒入适量豆油,...
瓜子菜摘去老梗,泡水洗净沥干;锅里煮开水,放油盐,下瓜子菜焯30秒左右;然后捞起沥干备用;锅里热油,下肉末,蒜蓉豆豉等爆香;肉熟后即可加入焯好的瓜子菜炒匀;加盐...
首先将青菜洗干净备用。然后准备一些鱼丸,按自己的口味选择即可。接着将热锅冷油,将生姜切末,加入锅中爆香。然后将青菜倒入锅中煸炒。然后加水没过青菜,再将鱼丸倒入锅...
主料:丝瓜1根、火腿适量。辅料:水晶虾米适量、肉松少许、大蒜10-12粒。大蒜去外衣后切碎后与火腿丁同剁碎成泥状。丝瓜刨皮后切成段。用少许盐抓腌一下。用勺子把丝...
只用葱和牛肉拌馅.把牛肉不要切的太小,放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜,例如芹菜、包菜等,调馅子的时候放一个鸡蛋在里面,根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、...
先将冲辣菜洗干净,沥干水分。从中选几张大叶子单独放一边,备用。把沥干的冲辣菜切成10毫米的小段。将锅烧热,放少许油,待锅冒油烟,迅速将切好的冲辣菜倒入热锅中,翻...
冲菜一把。把叶子折下来,杆去皮,然后全部切成小段洗净。炒锅下少许色拉油烧七八成热。将冲菜下油锅翻炒分把钟捞起,别炒熟了,要半生不熟才能出效果。冲菜装碗。倒扣在盘...
主料:鲢鱼500g、竹筒菜250g。 辅料:香菜50g、姜适量。 调料:油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、味精适量。 竹筒菜洗净世成小块。 鲢鱼清理干净也切成块...
清炒芝麻菜。芝麻菜是可以用来清炒的,把芝麻菜清炒着吃,非常的简单,而且口感非常的清爽,首先需要准备适量的新鲜芝麻菜,将其在水中浸泡,彻底的清洗干净后捞起来沥干水...
所需配料:四百克大米、三百克南瓜、三百克豆角、二百克培根、三根广式香肠、四克盐和两汤匙黄酒。 将腌肉、香肠、南瓜、豆角洗净,切成小块。 先把米洗干净,然后加到电...
把红皮水萝卜和辣椒搭配在一起炒着吃滋味特别好,在做的时候需要准备一个新鲜的红皮水萝卜和几个红辣椒,再准备适量大蒜,把大蒜去皮以后剁成蒜末,准备好的红皮水萝卜洗净...
糖醋里脊:首先把买来的猪里脊肉用清水冲洗一下。冲洗掉上面的血水之后捞出来沥干水分。沥干水分之后把猪里脊肉切成块,然后切成肉条。切好之后把猪里脊肉条放到水盆里备用...
春天可以吃一些红枣、桂圆、葡萄干养血、补脾益气,少吃酸性的食物。在春天可以多吃新鲜的蔬菜,尤其是植物的嫩芽,比如香椿、豆芽、春笋、豆苗和蒜苗等。春天可以吃解毒的...
过年吃鱼:年年有余因为传统有年年有余(鱼)的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音...