主料：鲢鱼500g、竹筒菜250g 辅料：香菜50g、姜适量 ，下面我们就来说一说关于竹筒菜怎么做最好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
竹筒菜怎么做最好吃
主料：鲢鱼500g、竹筒菜250g。
辅料：香菜50g、姜适量。
调料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、味精适量。
竹筒菜洗净世成小块。
鲢鱼清理干净也切成块。
香菜择洗干净切成小段,姜切丝。
热油锅,放鱼块煎。
翻面煎，两面煎得差不多的时候,放适量清水,加盐和酱油煮开。
放竹筒菜同煮。
放醋，放香菜。
放味精调味后即可起锅。
