瓜子菜摘去老梗,泡水洗净沥干；，我来为大家科普一下关于如何做瓜子菜?以下内容希望对你有帮助!

如何做瓜子菜（这样做的瓜子菜最好吃）

如何做瓜子菜

瓜子菜摘去老梗,泡水洗净沥干；

锅里煮开水，放油盐,下瓜子菜焯30秒左右；

然后捞起沥干备用；

锅里热油,下肉末,蒜蓉豆豉等爆香；

肉熟后即可加入焯好的瓜子菜炒匀；

加盐调味；

加少许生抽提提鲜,炒匀即可。