食材:花生米200克、芹菜两小棵、八角1个、桂皮一小块、香叶1片。 首先数好花生数量,用秤按200克来算。 用水泡2到3个小时,随后放到锅里面。 准备好八角,桂...
食材:芹菜1棵、花生米2斤、食盐适量、香油适量、大料1个。先把芹菜清洗干净,然后焯水后备用。花生米清洗几遍,然后提前泡一晚上,尽量多泡会,这样煮容易熟。起锅放水...
芹菜一把、胡萝卜适量、花生适量、腐竹适量、盐适量、花椒适量。胡萝卜洗净切丁。芹菜去叶洗净切小段。腐竹泡发后切小段。锅里烧开水,倒入胡萝卜焯水,捞出后用冷开水冲凉...
原料:小芹菜一小把,油炸花生米少量,鸡蛋2个,蒜末、生抽、凉拌醋等调味料。小芹菜洗净切段,这种芹菜不是西芹,比西芹细,叶子也多些,很纤细很清秀的样子。少量调和油...
主料:芹菜适量、花生米适量。 辅料:胡萝卜适量。 配料:香油适量、八角适量、鸡精适量、盐适量、花椒适量。 花生米洗干净,放入八角,盐,花椒,倒入温水没过花生米浸...
用料:花生米200克、芹菜2根、胡萝卜1根、姜片适量、八角2个、花椒一小把、盐适量、香油少许、白芝麻适量、鸡精适量。 花生米放入凉水中浸泡2-3小时,让每粒花生...
将花生米粒用温水浸泡半小时,胡萝卜和芹菜洗净切碎。花生米用八角、大料和盐煮5分钟,捞出后用剩余水继续煮胡萝卜芹菜2分钟,捞出以后,将芹菜胡萝卜花生米放入容器中,...
主料:芹菜500g、胡萝卜200g、花生米150g。 配料:油适量、盐适量、料酒适量、花椒适量、大料适量。 花生米泡十分钟。 芹菜,洗净,切段。 黄花菜,用热水...
花生米200克、芹菜2根、胡萝卜1根、姜片适量、八角2个、花椒一小把、盐适量、香油少许、白芝麻适量。花生米放入凉水中浸泡2-3小时,让每粒花生米都吸饱水分。砂锅...
花生冲洗干净,用冷水泡一晚上。连泡花生的水一块倒入锅中,放八角、花椒、香叶,大火烧开,小火煮10分钟左右(时间过长,花生过烂,没有口感)。将花生带汤倒入盆中,再...
主料: 芹菜300克,水发腐竹200克,香油20克,酱油10克、精盐6克、味精2克、米醋10克。将芹菜择洗干净、去掉叶,入开水中烫一下,再用凉水冲凉,切丝,装盘...
主料:芹菜500g、胡萝卜200g、花生米150g。 配料:油适、盐适、料酒适量、花椒适量、大料适量。 花生米泡十分钟。 芹菜,洗净,切段。 黄花菜,用热水泡发...
用料:花生米200克、芹菜2根、胡萝卜1根、姜片适量、八角2个、花椒一小把、盐适量、香油少许、白芝麻适量、鸡精适量。做法:(1)花生米放入凉水中浸泡2-3小时,...
准备用料。芹菜叶、干辣椒、生抽、醋、白糖、盐。芹菜叶摘取黄叶,洗净。把芹菜叶放到一个盆里,加适量生抽,老醋,白糖适量,盐少许。锅中放油,把花椒炸香,捞出。当油不...
芹菜200克,圆白菜100克,辣椒,胡萝卜各100克,盐,花椒,姜,蒜适量,把芹菜择掉叶子,去掉菜筋,洗净斜的切成段,把辣椒去蒂洗净,切成块,胡萝卜洗净,去根切...
首先把芹菜洗干净,芹菜选择比较嫩的部分,切成细丝。放入清水里,加少许盐,过一会,芹菜会变的弯曲,捞出控水。加入盐,香醋,芝麻油和菁选酱油,拌匀即可。芹菜装盘后撒...
主料:芹菜适量、腐竹50克、胡萝卜50克、蒜5克。辅料:盐3克、食用油15毫升、鸡精1克、白醋15毫升、香油少许、花椒少许。泡发腐竹。将腐竹掰成小段,然后放入盆...
将豆皮切丝,胡萝卜切丝。将豆皮放入开水锅中焯1分钟,捞出过凉,沥干水备用。同样,将芹菜叶放入开水锅中焯1分钟,捞出过凉,沥干水分备用。把豆皮、芹菜叶、胡萝卜一同...
将芹菜苗摘洗干净,用盐水浸泡几分钟,沥干盛入大碗中;榨菜一小块切成小粒;红绿辣椒切成小圆圈。炒锅烧热,倒入香油,油没热时放入花椒,等油温渐高,有花椒香味飘出时,...
主料:芹菜150克、花生米100克、胡萝卜1小段约60克3人份。辅料:花椒15粒左右、香油10毫升、盐1小勺、糖1小勺、生抽10毫升、八角1个、香醋5毫升。芹菜...