配料:青辣椒 300克、鸡蛋 3个、花生油 1勺、精盐 1小勺、葱 1根、糖 1小勺、醋 1小勺准备青辣椒和鸡蛋。辣椒去去籽和筋。将辣椒斜切成段,葱切末。鸡蛋加...
材料:新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香油、葱花各适量。把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。锅内放油(40...
主料:青椒2个、火腿200g、鸡蛋2个。 辅料:姜3片、蒜3瓣。 调料:油适量、盐1勺、蚝油1勺、白糖少许、胡椒粉少许。 青椒洗净,切成小块备用。 火腿切成片,...
原料:番茄、鸡蛋、青椒、葱、油、盐、五香粉。所需食材准备就绪。番茄改刀切块。鸡蛋磕入碗中,青椒葱改刀。炒锅入油烧热。倒入蛋液翻炒成块盛出。锅中另入油烧热倒入番茄...
材料的准备:将青椒洗净,去种,切成细条。切葱花备用。把鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。在锅内加入少许食用油,等油稍热,大约有五成热的时候就要把蛋液倒进去,不要等油...
主料:鸡蛋100g柿子、椒50g、番茄酱80g。 调料:食盐适量、酱油适量、调和油适量。 准备好西红柿、青椒还有鸡蛋。 把准备好的鸡蛋磕入碗中。 把青椒去心和西...
先把饭煮好;在煮饭的时间里,可以把肉洗好切成肉丝,放少量料酒、生粉、盐、酱油腌制十分钟;青椒洗净切丝;开锅热油,放入切好的葱姜蒜头煸炒出香味,倒入切好的青椒一起...
将青椒用清水洗净,去籽,切成块。将蛋磕入碗内,用筷子搅匀。锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出。锅内另加油烧热,放入葱花炝锅。放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿...
准备材料:鸡蛋200克、青椒100克、猪油(炼制)20克、盐3克、香醋5克、大葱10克。将青椒用清水洗净,去籽,切成块;将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;锅内加油适量...
青椒椒洗净,去籽后切碎。生姜切丝。鸡蛋磕入碗中。加入料酒。加入精盐。搅拌均匀备用。锅中注入食用油,下姜丝炝锅。出香味后下辣椒。翻炒至青辣椒断生。淋入鸡蛋液。中小...
青椒切成丁状,大蒜切片。把鸡蛋打成蛋液备用。锅内多放些油烧热,缓缓倒入蛋液。将煎好的蛋乘出来,用剩下的油炒青椒。放入蒜片和盐一起翻炒。辣椒八分熟时把煎好的蛋倒入...
主料:鸡蛋2个、青椒3个、番茄2个、盐适量、蒜适量、花椒粉适量、植物油适量。蒜去皮、青椒去籽去蒂、番茄一起洗净。番茄、青椒切块,蒜切片。鸡蛋磕开打散。锅内放较多...
食材:米饭2碗,火腿肠1根,青椒2个,盐适量,鸡粉适量,葱白适量。将鸡蛋打成蛋液,青椒、葱白切丁,火腿肠切丁。平底锅倒油,倒入蛋液煎熟,压碎。倒入米饭炒软。再放...
主料:茼蒿200g,土鸡蛋3个。 辅料:植物油13茶勺,盐1茶勺,小米椒1个,大蒜2瓣,白糖1g。 准备好主料:茼蒿、土鸡蛋,辅料:植物油、盐、白糖、红辣椒、大...
主料:鸡蛋200克。 辅料:腊肉(烟肉)100克、面包50克。 调料:盐1克、胡椒粉1克、香菜3克、猪油30克。 面包去皮切成小粒,用油炸脆。 熏肉横切成小长块...
材料:春笋(250克)、鸡蛋(3只)、葱(1根)。 调料:油(6汤匙)、生粉(1/2汤匙)、盐(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、酱油(1汤匙)、香油(1/3汤匙)...
材料:银鱼150克,鸡蛋6个,香葱1棵,淀粉适量。 调料:食用油30克,香油1小匙,料酒1小匙,精盐1小匙。 将鸡蛋打在碗中,搅匀,加入精盐待用。 香葱切花,银...
主料:基围虾、鸡蛋。 辅料:鸡粉、盐。 锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫。 虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。 鸡蛋充分打散,加少许清水。 锅烧热...
大蒜1瓣切末,葱1根切葱花备用,将鸡蛋2个打入碗中,放入白糖1勺、盐半勺混合搅匀。番茄2个对半切开去蒂,切成小粒备用。锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入蛋液,...
主料:鸡蛋2个、虾仁按自己的喜好酌量、豌豆小半碗。配料:盐1茶匙、生抽1/2茶匙、胡椒粉少许、鸡精少许。锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫;虾仁变色后捞出,降温后去掉...