材料:韭黄250克、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量。鸡蛋加少许盐打匀,韭黄冲洗干净切成段。锅里热油,把打匀的鸡蛋倒入摊平。将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。油锅放油...
主料:韭黄300克、猪肉100克。辅料:油2勺、盐1小勺、料酒1小勺、淀粉1勺、葱花1根、鸡精半小勺。韭黄清洗干净,切成小段待用。切好的肉丝放料酒、盐、淀粉。搅...
主要食材:豆腐干200克,韭黄250克。 辅料:榨菜50克、辣椒(红、尖、干)50克。 调料:酱油15克、盐10克、醋5克、白砂糖5克、味精5克、玉米淀粉4克、...
韭黄洗净切成小段。瘦肉切成片,蒜苗切成小段,姜切丝。瘦肉加入盐,料酒,腌制一会,放入淀粉搅拌均匀。锅里放油烧热,放入蒜苗和姜丝爆香。倒入瘦肉翻炒一会,变色盛出备...
食材:韭黄半把,鸡蛋2个,植物油2汤匙,食盐1/2茶匙,鸡精1/3茶匙。准备食材,韭黄和鸡蛋,韭黄洗净,切段。鸡蛋加入适量的盐,少量醋,打散备用。热锅凉油, 将...
食材:鳝丝250克、韭黄200克、葱、姜、蒜泥适量、白胡椒粉适量、烹饪黄酒适量、生抽酱油少许、盐、糖、味精适量、食用油适量、麻油少许、淀粉少许。 处理好的鳝丝和...
食材:韭黄200克,鸡蛋3个,花生油80克,盐2克,生抽10克,干辣椒3个,料酒10克。做法:韭黄洗净切段,控干水分;干辣椒浸泡一会,切丝,鸡蛋磕入碗中,加入料...
主料:鸡蛋150克,韭黄150克,花生油50克,盐3克,白砂糖5克。将蛋打入碗内,放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮,切条;将韭黄洗净,切长段;花生油下锅烧热后,倒入...
食材:韭黄300克、肉丝150克、盐适量、食用油适量、十三香适量、鸡精适量。韭黄买回来摘除黄叶,老叶,洗净备用。韭黄切段,瘦肉切丝用适量的盐,淀粉,十三香腌制1...
蛏子适量,韭黄适量,蒜末适量,蚝油1勺,生抽1勺白糖1勺,盐少许,油适量。把蛏子洗干净,放入蒸锅蒸到蛏子打开即可,去壳留肉。锅里热油把蒜泥放入爆香。放入蛏子,加...
用料:熏肉、韭黄、花生油、盐、鸡粉、普通面粉。 熏肉先切成小条。 搅拌机里打碎。 不用太碎。 韭黄择净,洗净,水控干。 韭黄先用花生油拌匀,再跟肉拌到一起,加盐...
牛肉(菲利150g)、韭黄(50g);精制油、小苏打粉、生粉、胡椒粉、老抽酱油、盐;洗净韭黄,切成4公分长段,待用;炒前,从冷藏室取出已醒好的牛肉,加入0.5m...
食材用料:龙俐鱼柳200克、韭黄一撮、蛋清、姜、大葱丝。将解冻后的龙俐鱼柳切成细丝,加入盐,白胡椒,生粉和半个蛋清腌制。将加好调料的鱼柳用手抓匀上浆,腌制十分钟...
材料:胡萝卜1根 ,韭黄150克,鸡蛋3个,葱,姜,盐,味精,五香粉,蚝油,油。胡萝卜去皮,用水清洗干净,控干水分,切成丝。韭黄收拾清洗干净,控干水分,切成寸段...
主料:韭黄1把,猪肉200克。辅料:盐1勺;耗油1勺;料酒1勺;淀粉2勺;蒜苗1根;姜1块。韭黄洗净切成小段。瘦肉切成片,蒜苗切成小段,姜切丝。瘦肉加入盐,料酒...
食材用料:韭黄一把、瘦肉一块、红椒一个、姜适量、味极鲜适量、胡椒粉适量、盐适量。制作方法:(1)韭黄红辣椒备用。(2)瘦肉一块备用。(3)韭黄红干椒切丝。(4)...
材料:韭黄 150克,土豆 1个,猪肉 50克。葱,姜,盐,味精,五香粉,红干椒,料酒,酱油,油。韭黄收拾清洗干净,控干水分,切成寸段。土豆去皮,用水清洗干净,...
食材:韭黄250克、辣椒1克、盐2克、油3克、鸡精5克。准备好一把韭黄。用干净的清水冲洗干净后。将准备好的韭黄切段。备用后一会准备爆炒。然后在锅中放入适量食用油...
准备材料:韭菜花1千克,苹果一个,生姜一块,干辣椒三四个,食用盐和凉白开以及白酒各适量。把准备好的韭黄要挑选一下,去掉它的净和不新鲜的部分,然后用清水把它洗净并...
首先把韭菜花摘洗干净,控水放入盆里待用。然后放入盐和姜沫腌制20分钟。用绞肉机或者食品加工机把腌好的韭菜花放入机器搅碎。绞好的韭菜花装进干净、无水、无油的瓶子里...