韭黄怎么做好吃（韭黄好吃的做法）

韭黄洗净切成小段瘦肉切成片，蒜苗切成小段，姜切丝，今天小编就来说说关于韭黄怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

韭黄怎么做好吃

韭黄洗净切成小段。

瘦肉切成片，蒜苗切成小段，姜切丝。

瘦肉加入盐，料酒，腌制一会，放入淀粉搅拌均匀。

锅里放油烧热，放入蒜苗和姜丝爆香。

倒入瘦肉翻炒一会，变色盛出备用。

锅里重新放油，倒入切好的韭黄。

翻炒一会，加入盐调味，再把盛出备用的瘦肉倒入，加入蒜苗叶。

加入蚝油一起翻炒均匀即可，香喷喷的韭黄炒肉做好了。