韭黄炒鸡蛋怎么做好吃（韭黄炒鸡蛋如何做好吃）

主料：鸡蛋150克,韭黄150克，花生油50克,盐3克,白砂糖5克，今天小编就来聊一聊关于韭黄炒鸡蛋怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

韭黄炒鸡蛋怎么做好吃

主料：鸡蛋150克,韭黄150克，花生油50克,盐3克,白砂糖5克。

将蛋打入碗内，放盐少许打散，下锅煎成薄蛋皮，切条;

将韭黄洗净，切长段;

花生油下锅烧热后，倒入韭黄炒两下，加入蛋皮，边炒边加盐、糖调味，炒好上碟。