材料:韭黄250克、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量,今天小编就来说说关于韭黄怎么做好吃家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

韭黄怎么做好吃家常做法(韭黄好吃的家常做法简单介绍)

韭黄怎么做好吃家常做法

材料:韭黄250克、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量。

鸡蛋加少许盐打匀,韭黄冲洗干净切成段。

锅里热油,把打匀的鸡蛋倒入摊平。将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。

油锅放油,把韭黄放进锅里煸炒。

煸炒到韭黄变软,将炒好的鸡蛋倒入锅中一起煸炒。

加入少许盐和味精就可以起锅了。