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家常辣椒炒肉做法步骤
青红椒切条，猪肉切片，大蒜切块，生姜切片；起锅烧油，下猪肉片，炒出油，表面金黄；小料煸香，青红椒下锅炒熟，放料酒，猪肉下锅，酱油调色，生抽调味，炒匀出锅。辣椒炒...
2024-07-03 -
炒辣椒炒肉的家常做法
准备猪肉（有肥有瘦，随各自喜好）、辣椒、蒜瓣。放油。把肥肉先煎一下，出油后下瘦肉，加盐，翻炒。等到肉边缘有点焦黄，就下蒜瓣。翻炒出蒜香，然后停下。加入辣椒，继续...
2024-07-03 -
辣椒炒肉怎么做好吃
食材：青椒200克、五花肉500克、小米辣20克、大蒜15克、料酒10克、豆豉15克、老抽10克、生抽10克。切好青椒，小米辣，大蒜。大蒜不用切很小，拍一下再切...
2024-07-03 -
辣椒炒肉怎么做好吃
食材：青椒200克、五花肉500克、小米辣20克、大蒜15克、料酒10克、豆豉15克、老抽10克、生抽10克。切好青椒，小米辣，大蒜。大蒜不用切很小，拍一下再切...
2024-07-03 -
皱皮辣椒炒肉的家常做法
瘦肉切片或条（感觉切丝不太配那爽快的辣椒），加1勺油，1勺料酒，1/2勺的老抽腌制10分钟。皱皮辣椒洗净，拿起一个，双手向不同的方向一扭，辣椒就开了，然后用手掰...
2024-07-03 -
辣椒炒肉的做法步骤
猪里脊切片，放生抽、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟；杭椒切段，小米椒切段，姜、蒜切片；锅里倒油，油温烧至6成热，放肉片炒至变色，盛出；锅留底油，爆香姜蒜片、豆豉，...
2024-07-03 -
最好吃辣椒炒肉做法
先把猪肉洗净，把肥肉和瘦肉分离切成片，瘦肉放进碗中，加入一些老抽、料酒和生抽搅拌均匀腌制一会。螺丝椒洗净，切蒂去掉辣椒籽，然后将螺丝椒切成大小适中的滚刀块，千万...
2024-07-03 -
辣椒炒肉正确方法
主料：去皮五花肉150克，青椒100g，小米椒50g。调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。将去皮五花肉洗净切成小薄...
2024-07-03 -
东北炒辣椒怎么做好吃
主料：尖椒300克、猪肉300克。辅料：豆瓣酱1茶匙、老抽1茶匙、淀粉3克、食盐1茶匙、白糖1勺。做法：（1）尖椒去蒂用淡盐水浸泡半小时。（2）猪肉洗净。（3）...
2024-07-03 -
木耳炒肉的家常做法
把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片。炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒（可放少许酱油调色）。再放入葱花、酱油、花椒水，随即下入木耳煸炒。出锅前，撒入精盐...
2024-07-03 -
香菇炒肉家常做法
原料准备：香菇适量，五花肉适量，椒适量，葱适量，姜适量，盐适量，鸡精适量，十三香适量，生抽适量。香菇洗净切块，准备好葱姜末，青椒和椒切块，五花肉切片。香菇下...
2024-07-03 -
如何做炒肉好吃
尖椒250克，猪肉丝200克，葱姜30克，糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀；尖椒切成丝，葱姜切末。将淀粉、鸡粉、胡...
2024-07-03 -
白菜腐竹炒肉的家常做法
原料准备：白菜200克，腐竹50克，猪肉(里脊)50克，花生油20毫升，胡萝卜30克，盐少量，淀粉少量。干腐竹提前泡发，白菜用水焯一下，里脊肉中放入姜蒜和少许淀...
2024-07-03 -
香干炒肉的家常做法
香干青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用。肉切丝，加少许盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌匀腌制5分钟。锅烧热，放油滑锅，不用待油太热，将肉丝放入滑散，炒到变色马...
2024-07-03 -
肉炒腐竹的家常做法
主料：五花肉100克、木耳适量、腐竹适量、青红椒适量、蒜头适量、盐适量、生抽适量。将腐竹、木耳用水泡发，五花肉焯熟。五花肉切厚片。起油锅，爆香蒜头，将五花肉入锅...
2024-07-03 -
蒜苔炒肉的做法家常菜
首先将蒜苔洗净切段，瘦肉切片，把肉放入容器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下。热锅倒油，放入干辣椒，接着加入肉丝，翻炒变色，盛出备用。锅另热油，加入蒜、姜丝、红辣椒翻...
2024-07-03 -
苦瓜炒肉片的家常做法
食材：苦瓜1个，猪肉250克，蚝油2茶匙，姜2片，葱1条，蒜头1粒，豆豉10粒。选择尖长类型的苦瓜，这类苦瓜苦味不重，适合小炒时使用。将苦瓜对半切开，去瓜瓤，然...
2024-07-03 -
炒辣椒酱的家常做法
准备用料。新鲜红辣椒、仔姜、蒜头、盐、白酒、碎冰糖。新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。先将盐用小火炒一下，备用。红辣椒去蒂，蒜头去皮，仔姜洗净晾干水分。红辣椒用料理机...
2024-07-03 -
平菇炒肉的做法家常菜
主料：平菇500g、猪肉适量、青椒适量、红椒适量、葱适量、蒜适量、香菜适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。平菇洗干净用手撕好。猪肉切小片。葱、蒜、香菜、青...
2024-07-03 -
大辣椒炒肉
大辣椒炒肉是一道简单的家常菜，主要原料是大辣椒 、猪肉 。口味鲜香，烹饪简单，营养丰富。大辣椒洗净，用手撕成块。猪肉切片。锅内放入适量的油，油热下猪肉煸炒。肉变...
2024-07-03