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拌牛肉的做法
主料：牛肉(肥瘦)500克。调料：料酒20克 、酱油15克、甜面酱15克 、大葱5克 、姜3克、 香油10克。将牛肉洗净，切成四大块，放开水锅内煮开，撇去浮沫，...
2024-11-06 -
香菜拌牛肉的做法窍门
准备用料。牛腱子肉、香菜、小米辣、大蒜、生抽、花椒油、香醋。熟牛腱子肉切薄片备用。、小米辣切圈，大蒜切末装入小碗，加入两茶匙生抽，一茶匙香醋，半茶匙花椒油调匀备...
2024-11-06 -
花生拌牛肉的做法
主料：卤牛肉适量、花生米适量、黄瓜适量。辅料：盐适量、白糖适量、熟芝麻适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量、辣椒油适量、蒜适量、香菜适量、鸡精适量。花生米小火炒熟...
2024-11-06 -
香菜拌牛肉的做法
食材：卤牛肉250克，香菜50克，牛肉清汤粉10克，鲜露8克，味精3克，细白糖5克，米酒5克，陈醋5克，红油8克，香油5克，蒜末少量。 先将卤牛肉切成均匀的薄片...
2024-11-06 -
干拌牛肉的做法
食材：牛肉(后腱)400克、小米椒15克、花生60克、白皮蒜15克、白芝麻少许、生姜10克、八角2粒、料酒10毫升、香菜40克、食盐3克。牛腱肉清洗过后待用。配...
2024-11-06 -
香菜拌牛肉的家常做法
准备食材：卤牛肉250克，香菜50克，牛肉清汤粉10克，鲜露8克，味精3克，细白糖5克，米酒5克，陈醋5克，红油8克，香油5克，蒜末少量。先将卤牛肉切成均匀的薄...
2024-11-06 -
麻辣拌牛肉的做法窍门
买食材：卤牛肉，香菜，小米椒，黄瓜，花生碎，小葱，大蒜，熟芝麻，辣椒粉，食用盐，食用油。香菜洗净切段，黄瓜洗净切丝，小葱洗净切末，大蒜拍扁切末，全部准备好待用。...
2024-11-06 -
花生拌牛肉的家常做法
熟牛腱子肉切成片。熟花生用刀背压碎。大蒜拍碎剁成蒜末，小葱切成葱花，香菜切碎，放入盆中。往盆中放入少量食盐，加点白糖，味精，一勺凉开水，搅拌化开调料。加入辣椒油...
2024-11-06 -
拌牛肉的家常菜做法大全
做法一。材料：牛肉120克、青椒20克、洋葱50克、樱桃番茄5个、薄荷叶5片、酱油2大勺、蒜20克、柠檬汁2小勺、白糖1大勺。做法：将牛肉片放入滚水中氽烫约30...
2024-11-06 -
香菜酱拌牛肉的家常做法
牛腱肉处理好表面的盘膜后洗净,放入小锅中,加入所有配料,倒入一大碗清水(没过牛肉为准),大火烧开,保持大火烧5分钟,撇干净水面上的浮沫,调成小火继续煮20分钟,...
2024-11-06 -
牛肉片菠菜拌河粉的做法
材料：干河粉、菠菜、熟牛肉片、盐、酱油、芝麻油。 将干河粉放入大盆中用温水浸泡20分钟。 将菠菜下入沸水中焯一下捞出。 用凉开水过凉。 将过凉好的菠菜挤干水分，...
2024-11-06 -
牛肉拌面的做法
四档窄鲜切面400g、牛里脊200g、香葱1把、大蒜几瓣、油、酱油、黑胡椒粉、蚝油、料酒、淀粉、醋、芝麻酱、花椒、姜片、盐、辣椒油、温开水。牛肉切成小丁，加酱油...
2024-11-06 -
西兰花洋葱拌牛肉的做法
主料：西兰花适量、洋葱适量、酱牛肉一小块。 辅料：盐一点点、生抽适量、陈醋一点点、香油适量。 西兰花掰小朵，洗净。 开水焯至变绿。 捞出过凉水。 洋葱切宽丝。...
2024-11-06 -
荷兰豆洋葱拌牛肉的做法
原料：荷兰豆、洋葱、酱牛肉、蒜片、盐、生抽、香油、香菜。 荷兰豆择洗净。 改刀。 开水焯至断生，捞出过凉备用。 洋葱切宽丝。 清水中浸泡几分钟，去除辛辣味儿。...
2024-11-06 -
韩式牛肉拌面的做法
食材：牛肉80克，素面1扎，韩式辣酱1汤匙，生抽1茶匙，生粉1茶匙，糖1茶匙，温室小青瓜1/2个，蒜蓉1茶匙，鸡粉。将牛肉切条，用生抽、生粉及糖腌好。青瓜切丝。...
2024-11-06 -
蒜苔凉拌牛肉怎么做
主料：卤牛肉250g、蒜苔150g；辅料：香油适量、香菜适量、生抽适量、陈醋适量、白糖适量、辣椒适量。卤牛肉切片备用。蒜苔过开水焯熟切小段备用。剁好蒜蓉，切好辣...
2024-11-06 -
耗油牛肉拌生菜的做法
食材：生菜球一颗，耗油三勺，蒜末适量，姜末适量，白糖适量。 将生菜球用手撕成小块，放置在小盆里，备用。将蒜末、姜末、白糖和耗油准备好。 锅烧热后倒适量油，倒入蒜...
2024-11-06 -
牛肉酱拌面的做法
食材：酱牛肉100克、青菜20克、酱汁50克、面粉200克、花生米20克、盐2克、水1000克、酱油10克。面粉加盐，加冷水和成中等偏硬的面醒二十分钟继续揉成一...
2024-11-06 -
韩式拌牛肉做法图解
首先把所有材料洗好然后将梨切条（宽度0.3cm，厚度0.3cm，长度5cm）之后放入糖水中防止变色。接着将洗好的葱白段切沫，之后把蒜一半切片一半切沫。然后把牛肉...
2024-11-06 -
如何做干拌牛肉片
将整块牛腱子冷水下锅，煮沸。焯水后捞出，装盘。另起一锅，倒入沸水。加葱段。姜块。八角。香叶。干辣椒。放入牛腱子。小火煮至酥软。牛腱子捞出放凉后，切成薄片，装入碗...
2024-11-06