原料:荷兰豆、洋葱、酱牛肉、蒜片、盐、生抽、香油、香菜 ,下面我们就来说一说关于荷兰豆洋葱拌牛肉的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
荷兰豆洋葱拌牛肉的做法
原料:荷兰豆、洋葱、酱牛肉、蒜片、盐、生抽、香油、香菜。
荷兰豆择洗净。
改刀。
开水焯至断生,捞出过凉备用。
洋葱切宽丝。
清水中浸泡几分钟,去除辛辣味儿。
焯好的荷兰豆和洋葱放大碗里。
适量盐,生抽,香油,花椒油调味儿。喜欢醋的可放一点儿。
拌匀。
可以用自己卤的牛腱子肉,腌一夜,好吃又入味儿。
切成薄片。
放到调好的荷兰豆,洋葱上,浇上一点酱牛肉的原汤,更美味。