食材:小麦粉200克、泡打粉2克、食用油30克、白芝麻适量、白糖40克、食盐1克、鸡蛋2个。面粉放入在大碗中,加入食用油,用手将面粉搓匀搓散,再加入白糖、食盐和...
食材:低粉200g、鸡蛋一个、糖30-50g、色拉油一大勺、泡打粉5g、芝麻适量。将鸡蛋加糖充分打发。在蛋液中加入低粉,油,泡打粉,温水充分搅拌,然后揉成面团。...
工具/原料:面粉300g。 切好的面剂修正成圆形,撒入芝麻,稍微用手摁一下。 电饼铛中高温提前预热,多放一点油。 放入饼屉,扣盖烙制,烙制两分钟左右,再次扣盖烙...
用料:面粉500克,花生油1000克(实耗200克),蜜枣350克,鸡蛋50克1个,白糖50克,饴糖150克,芝麻仁60克,小苏打5克,糖精少许,调制面团油25...
用料:低粉200g、鸡蛋一个、糖30-50g、色拉油一大勺、泡打粉5g、芝麻适量。将鸡蛋加糖充分打发。在蛋液中加入低粉,油,泡打粉,温水充分搅拌,然后揉成面团。...
主料:砂糖100克、清水70克、普通面粉200克、小苏打1克;材料:植物油15克、清水(调节用)10克、芝麻100克。首先在家里准备好白砂糖100克加入70克清...
开口笑是一种鞋头偏大、较宽较圆的鞋子,小编个人觉得这种鞋夏天配七分裤效果就蛮好的,其他季节只要记住不要配很修身的裤子就好。您不妨可以搭配直筒裤,不用太宽松就行,...
材料:低筋面粉200克、鸡蛋1个、食用油(熟)60克、白砂糖50克、泡打粉2克、白芝麻适量。准备食材,低粉,熟油,泡打粉,白砂糖放入容器翻拌均匀。加入蛋液翻拌均...
食材:低筋面粉、泡打粉、白糖、白芝麻、鸡蛋、食用碱面、植物油、水。先把低筋面粉,泡打粉,食用碱面混合备用。鸡蛋打入盆里加入白糖,水,植物油用手抽搅打完全融合,至...
开口笑包皮制作需要3天第1天:发酵面团A:所有材料混合、湿布盖好,发酵1天。面粉50g + 1/4小匙盐、即溶干酵母 1小匙、糖 1小匙、水 500ml。第2天...
碗中打入两个鸡蛋,再加入白糖80g,食物油50g,接着就搅拌一下,让白糖与鸡蛋融合。 加入面粉280g,泡打粉3g(泡打粉是一种快速发酵剂,又称为发泡粉和发酵粉...
将鸡蛋加糖充分打发,在蛋液中加入低粉,油,泡打粉,温水充分搅拌,然后揉成面团,面团盖上湿布饧30分钟,准备好芝麻。将面团揉搓光滑,分成大小相等的小剂子,搓成球状...
买不到的情况下可以代替,但二者是有区别的。小苏打是一种碱性物质,对于胃酸过高的患者医生经常开些小苏打来平衡胃酸。以前长辈经常用来发面做馒头,弊病是小苏打虽然具有...
将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软,容易破开。将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通火蒸30分钟。30分钟后,将松子捞出,放...
食材:梅花肉大概1000g左右、白糖50g,白酒30g,奥尔良烤翅调料40g,卤汁半勺,黑胡椒粉适量,肠衣两根。肉切肉丁,大小随意,别太大了,灌肠口能塞进去就好...
准备食材:牛排一块、红酒、迷迭香、黑胡椒粒、洋葱碎、胡萝卜碎和盐,西红柿。将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份,用松肉锤在牛排上敲打几下,让肉松软些。用盐和黑胡椒...
草鱼一条1斤-1.5斤,请卖鱼的剖好后拿回来洗干净。把鱼腹部的黑膜刮干净,从背上把鱼分成两瓣,沥干水。在鱼身上割一些口子,两面均匀地抹上盐,盐分可以比平时的量稍...
先将糯米粉,粘米粉混合,慢慢加入水,搅拌成用手一抓成团,一捏就碎开的程度。蒸锅篦上铺好屉布,倒入拌好的面。蒸20分钟。倒入盆中,放凉后开始揉搓。非常粘手,所以一...
用的是盐淹的羊肠衣,先准备好要用的长度,放在30度左右的温水里泡着。猪肉搅烂,越碎越好。羊肠衣的头打结,开始搅动,把肉灌入肠中。放入面包机,启动1次和面程序。羊...
紫薯发糕:紫薯切片蒸熟、加水酵母打成泥、和面粉活在一起成面团。将面团放在容器中。手上抹点水或者油,将面抹平。放置上红枣。放在温暖处发酵至两倍大。上锅蒸、水开后大...