南瓜紫薯芋圆的用料:南瓜100g、紫薯100g、木薯粉300g、白糖适量、西米20g。紫薯、南瓜蒸软,用勺子压成泥;分别在南瓜泥和紫薯泥中加入木薯粉,和成粉团。...
紫薯100克、芋头100克、南瓜100克、木薯粉350克、椰汁250克、淡奶油100克、西米露100克、白糖适量、牛奶250克、开水适量。将紫薯、南瓜和芋头放入...
先把紫薯去皮切成片,南瓜去皮去籽,切成片。放入蒸锅蒸熟,蒸15分钟左右。取出装盘放入木薯粉,搅拌一下,用手揉成光滑的面团。紫薯也是加入木薯粉搅拌一下,揉成面团。...
原料:中等大小紫薯、木薯粉、杏仁糊。中等大小紫薯一个,大概100g,切开蒸熟。紫薯去皮压碎,加入木薯粉和少量水,和成面团。将面团压扁成面皮,不用很薄,5毫米左右...
用料:紫薯两个、西米60g、玉米淀粉10g、西米适量。方法:将西米研磨成西米粉,越细越好,最好用破壁机;紫薯蒸好后揉成团;加入打好的西米粉,一点点玉米淀粉,揉成...
食材:高筋面粉(汤种)10克、水(汤种)40克、高筋面粉250克、鸡蛋+南瓜牛奶液170g、干酵母3克、白砂糖20克、奶粉10克、盐3克、黄油20克、紫薯50克...
黄薯去皮;切成2cm大小方块状;放入辅食机水位3,蒸熟;将蒸熟的黄薯,用辅食机搅拌成泥状;加入糯米粉。把黄薯泥跟糯米粉揉成面团。搓成长条。切小块。揉成小圆球。把...
主料:熟紫薯70克、熟芋头40克、牛奶15克、炼奶15克、把紫薯提前蒸熟,放凉备用。把芋头提前蒸熟,放凉备用。放凉了的芋头和紫薯放入料理机,将牛奶和炼奶倒进去,...
用料:紫薯1个、芋头1个、红片糖半块、沙姜一块。把芋头和紫薯削皮。把芋头和紫薯切成小块,沙姜切成片。把所有材料放入锅中,放入适量水。插上电按稀饭键。等电高压锅发...
芋头和木薯粉的比例 2:1.5左右。红薯和木薯粉的比例 2:1.5左右。主料:木薯粉、南瓜(蒸熟后挤掉水分后)100g、紫薯(蒸熟后)100g、芋头(蒸熟后)1...
食材:红薯200克,白砂糖40-60克,沸水少量。 红薯削皮,切成薄片。再放蒸锅中蒸熟。 把蒸好的红薯倒入盆中,把它捣成红薯泥。 倒入木薯淀粉。 用筷子或铲子拌...
打散重做。南瓜芋圆太硬很可能是因为制作芋圆的时候没有彻底将南瓜打碎,南瓜还是硬块状态,所以最好将硬的南瓜重新捣碎,上锅蒸一遍更容易捣碎,加入木薯粉后重新揉成面团...
食材:南瓜200g,淡奶油50g,糖15g,芋圆适量。做法步骤:(1)南瓜去皮去瓤蒸熟。(2)用粗滤网过滤一下。(3)得到细腻的南瓜泥。(4)按粉和芋泥1.2:...
食材:南瓜180克,紫薯180克,糯米粉180克,牛奶适量,抹茶粉(南瓜茎)适量,糯米粉(南瓜茎)适量。南瓜紫薯切片蒸熟。南瓜压成泥,倒掉多余水分,加入糯米粉。...
紫薯200克,鸡蛋100克,牛奶200克,糖20克,南瓜200克,面粉200克,水100克,盐2克。紫薯、红薯切块,牛奶一盒,鸡蛋2-3个,白糖适量。大火蒸紫薯...
紫薯泥面团材料:紫薯泥70g、普通面粉100g、酵母1.5g、糖10g、水40g。南瓜泥面团材料:南瓜泥80g、普通面粉120g、酵母1.5g、糖10g、6寸活...
食材:南瓜泥220g、糯米粉180g、面粉40g、紫薯2个、炼奶20g、牛奶20g、面包糠适量。紫薯去皮入蒸锅蒸熟碾成泥(最好最筛)加入牛奶、炼奶搅拌成馅备用。...
用料:南瓜泥135g、紫薯泥250g、面粉300g、酵母4g。南瓜泥温热的时候加入酵母,轻轻搅拌一下静置8分钟。把南瓜泥和面粉混合搅成絮状。揉成面团盖上保鲜膜放...
食材:250g老南瓜、250g紫薯、300g糯米粉。 将南瓜去籽切块,紫薯洗净,放入蒸架上蒸熟。 将蒸熟的难怪去皮,捣碎。 将糯米粉加到南瓜中去,搅拌均匀。 揉...
主料:南瓜160克、糯米粉100克、粳米粉50克。辅料:紫薯馅300克、枸杞子少许。南瓜蒸熟,刮取南瓜泥。南瓜泥和糯米粉、粳米粉揉成一个均匀的面团,切割成大小相...