食材:龙须菜100克,黄瓜50克,大蒜,陈醋,香油,白糖。用手将龙须菜掐成小段,黄瓜切丝、蒜瓣捣成泥备用,将龙须菜焯水变色后捞出。陈醋、蒜泥、香油、味极鲜、白糖...
主料:龙须菜500克。 辅料:生抽适量、精盐适量、鸡精适量、白糖适量、米醋适量、大蒜1个。 龙须菜放开水了焯烫一下。 直到水中的龙须菜都变成绿色时候即可捞出。...
食材:龙须菜300公克、香油1大匙、酱油1大匙、蒜末1大匙、凉开水1大匙、细砂糖2茶匙、芝麻酱1大匙。 汆烫时加油,口感不涩,龙须菜洗净切去粗茎再对切。 然后我...
准备阶段要把龙须菜用自来水直接冲洗干净再用刀切成段,胡萝卜削皮用刀切成丝。红辣椒清洗干净、去蒂除籽,再切成丝。蒜和葱清洗干净切成末状。往锅内倒进合适的凉水,把火...
材料:老姜片3片,大蒜2瓣,小米辣3个,玉米油5克,盐2克,六月鲜酱油4勺,米醋2勺,油泼辣子1大勺,花椒油1勺,细砂糖0.5勺。备好食材:龙须菜摘掉较老的根部...
食材:龙须菜500克、生抽适量、精盐适量、鸡精适量、白糖适量、米醋适量、大蒜1个。首先需要把龙须菜放开水了焯烫一下,直到水中的龙须菜都变成绿色时候即可捞出。然后...
准备用料。黄瓜、胡萝卜、红椒、食盐、味精、蒜、生抽、米醋、白糖、芝麻油。龙须菜用清水泡发后洗净泥沙,用手掐成小段放入冰箱冷藏30分钟。黄瓜红椒洗净,胡萝卜去皮洗...
主料:龙须菜干适量、大蒜几瓣、腊八蒜几瓣、腊八醋10克、食盐1克、生抽5克、白糖小许、香油3克、香菜小许、鸡精1克。 辅料:红椒小许。 取龙须菜,泡发,洗净。...
主料:龙须菜500克 副料:青、红椒、大蒜 调料:盐、糖、生抽、鱼露、白醋、香油;青、红椒切成小圈、大蒜剁成蒜蓉;锅中做水,水里加入少许盐、水烧开后将龙须菜放入...
食材:龙须苗、水、花生油、食盐;首先将买回来的龙须苗,清洗干净。之后锅中放入一小碗水,煮沸后加入适量的花生油和食盐。接着,我们将将清洗干净的龙须苗倒进锅中。然后...
食材:龙须笋85g,黄瓜1根,黑木耳2朵,红辣椒2根,香菜5g,花椒粉2g,白胡椒3g,芝麻油3g,生抽8g,大蒜3瓣,香葱6g,食盐2g,白糖3g,香醋3g,...
取面加入水、蓬灰,和面。将和好的面团放置40分钟,醒面。将大团软面反复捣、抻、摔、揉面,溜条。将溜好的面条放在案板上,撒上清油,手握两端向外伸拉对折,拉面。面条...
准备熟粉500g,麦芽糖250g,芝麻花生碎100g。锅内煮好适量沸水,加入250克麦芽糖煮溶解,小火熬成浆状。托盘里面倒入熟藕粉。麦芽糖熬好后取出中间挖洞。在...
猪肉250克、黄须菜150克、开水100克、面粉350克、凉水100克、香葱15克、生姜3克、盐1茶匙、白糖1/2茶匙、酱油1茶匙、熟植物油1汤匙、香油1茶匙、...
主料:龙须菜250克、米粉100克、西红柿适量。调料:蒜末1大匙、酱油2大匙、细砂糖1小匙、盐1/2小匙、柠檬汁2-3大匙、味霖1小匙、香油1/2小匙、橄榄油1...
食材:一千克的芝麻搭配八百克的白糖混合红糖,熟面粉一百克,盐和五香粉,麻油少许。首先将芝麻清洗干净,放在炒锅上面炒熟。将面粉加入水之后和成软面团,静置大概半个小...
材料:麦芽糖,花生,果仁,芝麻,面粉等原料。 把麦芽糖放在干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,让麦芽糖变软。将变软的麦芽糖取出,放在案子上反复揉搓,像和面一样。...
材料:小黄瓜100克、虾仁50克、龙须面200克。盐、葱末、高汤各适量。黄瓜洗净,切片;虾仁去除沙线,洗净,切碎。锅置火上,放高汤煮沸后,转中火放入虾仁、小黄瓜...
将花生米泡十分钟,芹菜切段,胡萝卜切丁。将花椒,大料等放入油锅中炒至变色倒出。锅中水沸腾后,将芹菜,胡萝卜煮两到三分钟捞出。再加入花生米,花椒大料的煮八分钟捞出...
准备材料:龙须面、鸡蛋一个、西红柿一个、香菜一棵、盐、生抽、胡椒粉。各种菜洗干净后,西红柿切小块,葱切葱花,姜切细丝,香菜切断。锅中放油,油热后放入葱花和姜丝爆...