食材:青椒1个、油豆腐2个、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡粉1勺、蒜瓣适量。起锅烧油,放入蒜红辣椒爆香,加一勺盐,少许鸡精。一勺蚝油一勺生抽少许老抽,...
油豆腐用热水洗一下后切丝;青椒也洗净切丝待用;锅中放适量油,油热后放入葱姜末稍炒,再倒入青椒煸炒2分钟这样;然后倒入待用的油豆腐翻炒;加盐大火翻炒几下,然后加少...
食材:干豆腐适量、青椒1个、胡萝卜半根、葱段适量、蒜末适量、淀粉1勺、蚝油2勺、油适量、淀粉2匙。首先需要把干豆腐、胡萝卜切成菱形块,青椒切成滚刀块。葱切段,蒜...
豆腐切片,厚度由自己喜好决定,小编喜欢薄一点的,容易进味,但也不要太薄了,容易碎。青椒洗净,切块,备用。炒锅加热,倒入适量食用油。油热后,倒入豆腐,轻轻晃动一下...
将干豆腐先切成条,再切成菱形块,放入锅中加清水烧开关火捞出用凉水过凉后控去多余水分备用。 尖椒去蒂和籽顺长剖开成两半也切成菱形片。 瘦肉切成薄片放入碗中加料酒和...
青椒豆腐准备好。青椒洗干净掰成小块,豆腐切成条。锅里放油,把豆腐炸一下,炸至表面金黄即可。锅里放油,放葱花炝锅。倒入青椒和豆腐,再放入生抽和盐,大火翻炒。炒熟出...
主料:500g豆腐、1个青椒。配料:适量油、适量盐、少许洋葱、1个大蒜、适量生抽、适量鸡精。豆腐斜刀切成菱形状,青椒撕成片片,大蒜剁成蒜蓉。坐锅开水水开后放入豆...
材料:日本豆腐2条、青椒2个、香菇、水发笋、胡萝卜、鸡蛋清、生粉、葱、姜、盐、糖、味精、生抽 番茄酱少许。将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状;将其他蔬...
主料:豆皮200克、青椒25克、木耳(水发)15克、绿豆芽15克。调料:姜5克、酱油40克、味精1克、白砂糖5克、淀粉(豌豆)5克、香油15克、花生油75克。将...
主料:豆腐(青岩豆腐)250克。辅料:尖椒2根。调料:色拉油适量,酱油1勺,鸡精少许,蒜适量,豆豉适量。用油将切成三角形的青岩豆腐稍煎一下盛起。将干豆豉倒剩油入...
准备原料,豆腐切细条,青椒番茄切片,姜切碎,葱切丝;锅内开水放入姜末一起煮;水开后放入豆腐条;水再开后放入面条;放一点儿酱油;放生抽;水开后放青椒;放番茄片;放...
首先将青椒豆腐准备好。然后将青椒洗干净掰成小块,豆腐切成条。在锅里放油,把豆腐炸一下,炸至表面金黄即可。在锅里放油,放葱花炝锅。然后倒入青椒和豆腐,再放入生抽和...
原材料:豆腐干(400克),青椒(150克),调料:花椒(10克),盐(4克),豆豉(20克),味精(3克),葱白(10克),姜(12克),植物油(45克)。将...
原料:干豆腐、青椒、香葱、大蒜、盐。将干豆腐在水中煮2分钟,捞出过凉水。干豆腐切块儿,青椒切块儿,香葱切碎,大蒜切碎。热油。将葱花放入锅中,有香味儿将干豆腐倒入...
主料:柿子椒2个、豆腐皮适量。 调料:色拉油适量、葱1段、姜适量、蒜4瓣、生抽适量、蚝油少许、水淀粉少许、花椒粉适量。 准备材料:干豆皮、青椒、葱姜蒜。 生抽、...
先把油豆腐切成小块放在盘子里备用。辣椒切片,大蒜籽去皮切碎备用。锅烧七成热放少量花生油,油热后把辣椒和大蒜放下去小火煸出香味,再转中火炒至辣椒七成熟。再把切好的...
油豆腐用热水洗一下后切丝;青椒也洗净切丝待用;锅中放适量油,油热后放入葱姜末稍炒,再倒入青椒煸炒2分钟这样;然后倒入待用的油豆腐翻炒;加盐大火翻炒几下,然后加少...
材料:大豆腐400克,青椒少许,胡萝卜少许。调料:色拉油25克,豆瓣辣椒10克,葱姜蒜末各5克,甜面酱10克,酱油5克,白糖5克,味精3克。将大豆腐清洗干净,切...
原料:青椒适量、干豆腐适量、猪肉适量。准备猪肉、青椒、干豆腐,切好备用,锅中烧水,放干豆腐、料酒,盐,焯水捞出。锅中烧油,放猪肉、葱姜、料酒,炒香,加水。放干豆...
将豆腐干洗净。切成菱形片;尖青辣椒洗净,切成滚刀块;葱白洗净,切成3厘米长的段;姜洗净,切末;锅置火上,放入植物油,烧至五成热,下尖青辣椒块炒断生,下花椒、姜末...