豆腐切片,厚度由自己喜好决定,小编喜欢薄一点的,容易进味,但也不要太薄了,容易碎,今天小编就来说说关于青椒豆腐如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!
青椒豆腐如何做
豆腐切片,厚度由自己喜好决定,小编喜欢薄一点的,容易进味,但也不要太薄了,容易碎。
青椒洗净,切块,备用。
炒锅加热,倒入适量食用油。
油热后,倒入豆腐,轻轻晃动一下炒锅,让豆腐片在锅内展开。
煎至两面金黄,倒入青椒,稍微翻炒几下。
加入适量食用盐,出锅即可。喜欢味极鲜或者味达美的朋友,可以加点味极鲜或者味达美。味道就更好了。