青椒炒青岩豆腐怎么做（青椒炒青岩豆腐的做法介绍）

主料：豆腐(青岩豆腐)250克辅料：尖椒2根调料：色拉油适量，酱油1勺，鸡精少许，蒜适量，豆豉适量，我来为大家讲解一下关于青椒炒青岩豆腐怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

青椒炒青岩豆腐怎么做

主料：豆腐(青岩豆腐)250克。辅料：尖椒2根。调料：色拉油适量，酱油1勺，鸡精少许，蒜适量，豆豉适量。

用油将切成三角形的青岩豆腐稍煎一下盛起。

将干豆豉倒剩油入内煸香后，将煎好的青岩豆腐、青椒、蒜一起放入翻炒片刻。

加一勺酱油、鸡精少许翻匀起锅。