食材:猪肉240g,糖2勺,醋1勺,花生油、盐、老抽、香油、胡椒粉、白酒、淀粉、葱、姜适量。猪肉剁成泥。肉馅加少许的味极鲜调味,加入少许盐、白酒、胡椒粉、少许的...
食材用料:猪肉未适量、红椒1个、青椒1个、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、五香粉适量、淀粉适量、油适量、糖醋汁、生抽1勺、香醋2勺、白糖3...
准备材料:猪后腿肉,葱、姜。调料:盐、酱油、糖、鸡精、料酒、醋、香油、淀粉。葱姜切细,泡入水中,用手抓拌成葱姜水。猪肉剁成馅,分次加葱姜水,顺一个方向搅拌,调入...
主料:猪肉馅、白菜碎、胡萝卜碎各适量。 辅料:葱姜碎、蛋清、食用油、酱油、糖、盐、淀粉、料酒各适量。 拌馅。肉馅放葱姜碎、蛋清、料酒、淀粉、盐,再放白菜碎和胡萝...
食材:猪肉馅300克、鸡蛋1个、植物油适量、食盐5克、料酒1汤匙、白糖2汤匙、番茄酱3汤匙、玉米淀粉2汤匙、姜1块、生抽1汤匙、胡椒粉少许、蒜末少许。肉末里加1...
准备食材:糖10g,花生油20ml,水淀粉10g,醋10ml,青椒40g,葱20g,蒜头2瓣,丸子100g。首先将青椒切片,葱切碎,蒜头拍碎。接着锅中倒油爆香葱...
主料:肉馅250克、蛋清1个、淀粉适量、葱适量、姜末适量。辅料:生抽适量、糖适量、香醋适量、番茄酱2小勺、十三香2克、芝麻适量、盐适量、料酒5克、胡椒粉2克。芝...
猪肉(半肥瘦)200克、葱适量、蒜2-3瓣、姜一片、玉米淀粉两汤匙、鸡蛋一个、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、油适量。酱汁料:生抽一汤匙、老抽一汤匙、陈醋一汤匙、...
主料:莲藕肉丸子适量。辅料:蛋清20克、盐5克、生抽10克、蚝油5克、白糖2克、胡椒粉少许、姜末少许、淀粉30克。用番茄酱,米醋,白糖,生抽,盐,水淀粉调一碗糖...
By 青春老豆苗用料丸子 1盘蒜 3瓣姜 3片葱 适量醋 3大勺白糖 3大勺盐 适量鸡精 1勺味极鲜 1勺生抽 适量调色香油 1勺淀粉 适量做法步骤1、准备一盘...
需要的原材料,猪肉丸、鸡蛋、素排骨、油菜子、醋、盐、味精、生抽。取一碗放进木薯淀粉生抽糖酷水小量的盐和味精勾调成碗汁。锅中留低油,进行爆香姜蒜。倒进碗汁煮沸至浓...
猪绞肉150公克,荸荠2粒,青葱2支,姜8公克,大蒜1粒,枸杞1大匙,绿色花椰菜1颗;A、料酒1小匙,盐1公克,味精1公克,胡椒粉1/4茶匙,香油1大匙,太白粉...
食材:大黄鱼1只、葱姜蒜八角适量、酱油适量、料酒适量。大黄鱼一条清洗干净。厨房纸吸干鱼的水分鱼身两侧轻拍生粉。不粘锅倒油 油温八成热放鱼进去慢煎,鱼刚入锅千万千...
准备四个鸡蛋。在汤勺表面均匀的刷上一层油后,将准备好的鸡蛋打入汤勺内。锅内放水烧开,将汤勺底部放于热水中,隔水煮鸡蛋,直至鸡蛋清凝结变白。蛋清变白后,将鸡蛋倒入...
用料:鸡胸肉2块、番茄酱大半碗、面粉适量、淀粉适量、生姜适量、盐适量、糖适量、陈醋适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个。鸡肉洗净切条。放入生姜,料酒,...
主料:猪通脊肉300克。辅料:食用油300克、料酒1汤匙、水淀粉3汤匙、番茄沙司3汤匙、糖2汤匙、醋1汤匙、蒜适量、生抽1汤匙。猪通脊肉切厚片。放入水淀粉、盐、...
材料:茄子3根、青椒3-4个、蒜头半颗、糖4汤匙、醋2汤匙、盐少于、淀粉少许、海鲜酱油2汤匙。首先将茄子洗净去皮,斜切大块丁,辣椒同理,蒜切丁,以上调味料搅拌放...
准备食材:鸡蛋、糖、醋。起锅烧油,将鸡蛋放在锅中,要记得整个打入啊,千万不要打散,之后捞出。在空碗中放入白糖。再放入醋。再放入咸盐。再放入适当的老抽。就着之前锅...
肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,味精1/2小...
用料:猪肋条骨400克、熟芝麻10克、生姜10克、冰糖或者白糖20-50克、香醋25克、香油6-10克、盐适量、八角一个、花椒10粒、大葱一段、料酒适量、干淀粉...