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香菇炒西芹的做法
主料：芹菜300克 香菇3朵3人份；辅料：盐少许、生抽1勺、葱1块、姜1块、玉米油5克。芹菜切段，香菇切片，材料备用。锅里加入玉米油烧热，放入葱姜爆香。加入芹菜...
2024-07-05 -
西芹怎么炒
材料：西芹，豆腐干，红辣椒，红萝卜。西芹横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。豆腐干飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。将西芹...
2024-07-05 -
西芹炒蘑菇的做法
主料：蘑菇250g、西芹250g。辅料：食盐适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、红椒1个、荸荠适量。将蘑菇、马蹄切片。西芹切成段，辣椒切片。起油锅，爆香姜蒜，将蘑菇...
2024-07-05 -
腰果炒西芹的做法
材料：芹菜，腰果，红椒，大蒜 调味：盐，味精各适量。做法：把用料都准备好。锅中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黄盛出，留底油下入大蒜炒出香味。放入芹菜、红椒炒...
2024-07-05 -
炒西芹的家常做法
主料：西芹适量。辅料：仔姜适量、盐适量。三根西芹洗净，斜切成片。准备一块仔姜，切成丝备用。猪油适量，大火化开。姜丝放入锅中炒散。西芹下锅翻炒断生，调入适量食盐，...
2024-07-05 -
西芹炒虾仁的做法
食材：虾仁10个，西芹2根。准备食材，将西芹、虾仁分别洗净，切好，待用。热锅中倒油，将切好的西芹先入锅，大火翻炒，不停翻炒。加一点点水，再将虾仁倒入，混合均匀，...
2024-07-05 -
西芹炒牛肉的做法
原料：牛里脊肉、西芹。腌料：啤酒化开的淀粉、料酒、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、盐。淋料：盐、白糖、水淀粉。将牛肉按纤维的垂直方向切成厚薄片（3毫米左右），加入用啤酒化...
2024-07-05 -
西芹炒百合的做法
主料：西芹150克，百合(干)200克，调料：盐2克，胡椒粉1克，味精6克，色拉油30克，豌豆淀粉5克西芹洗净，切成3厘米见方的菱形块；百合洗净，掰成小瓣；把西...
2024-07-05 -
西芹炒腊肉的做法
材料：腊肉、西芹、红辣椒、葱姜蒜末、植物油、料酒、生抽。 腊肉洗净后在蒸锅里蒸十五分钟，冷后切成薄片备用。腊肉蒸过后再炒，味道和口感更好。辣椒切碎，西芹择洗干净...
2024-07-05 -
西芹炒鱼片窍门
先把鱼肉片成片进行浆制，里面放入盐和绍酒抓匀。码好底味儿后加入适量水淀粉抓匀上劲儿备用。勾兑碗芡，碗里先放入盐和味精。然后放入白胡椒粉和少许白糖。往碗中滴入几滴...
2024-07-05 -
核桃炒西芹步骤
原料：熟核桃仁、西芹各20克，葱姜汁、湿淀粉各10克，精盐3克，鸡精1克，味精0.5克，汤50克，植物油25克。西芹下入沸水锅中焯透捞出。西芹斜切成段。葱姜汁、...
2024-07-05 -
如何做西芹炒肉片
准备好所需的食材，清洗干净，备用。淀粉加少许清水，制成水淀粉。将猪腿肉切成片，放入适量盐、胡椒粉腌制10分钟，使之入味。并加入少许食用油，搅拌均匀，待用。西芹斜...
2024-07-05 -
西芹炒肉的做法
主料：西芹300g、猪肉150g、配料葱花适量、姜丝适量、盐适量、味精适量、西芹炒肉、西芹炒肉、酱油适量。 用油起锅，爆香葱姜。 将肉切成片，倒入锅内煸炒2分钟...
2024-07-05 -
西芹炒百合的家常做法
材料：西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30毫升)。做法：鲜百合去老皮和蒂，拆散洗净，西芹去老筋，洗净，斜切...
2024-07-05 -
西芹炒虾仁的家常做法
主料：西芹150克、虾仁150克。 配料：泡发黑木耳3朵、蒜2瓣、胡萝卜。 调料：绍酒、盐、食用油、水淀粉、香油、鸡精。 虾去头尾，剥去壳，用牙签从第三节处将肠...
2024-07-05 -
西芹炒猪肚条的做法
材料：西芹150克、猪肚100克、红萝卜、姜各少许、花生油20克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉、麻油各少许。西芹去表皮切条，猪肚煮熟切条，红萝卜切条，姜...
2024-07-05 -
西芹牛肉的做法
原料：牛肉300克、西芹100克、啤酒化开的淀粉、料酒、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、盐各适量。淋料：盐、白糖、水淀粉。将牛肉按纤维的垂直方向切成厚薄片（3毫米左右），...
2024-07-05 -
炒西芹的做法大全
牛肉炒西芹。用料：牛肉300克、西芹180克、蒜头2瓣、生姜3片、孜然粉少许、玉米淀粉1勺、盐适量、鸡精少许、酱油少许。做法：（1）牛肉洗净沥干水切薄片，放入碗...
2024-07-05 -
西芹杏仁炒虾仁的做法
主料：西芹300克、虾仁80克、北杏仁100克、色拉油适量、食盐3克、鸡精3克、葱3克、姜3克、料酒3毫升、香油适量、淀粉适量。 虾仁洗净，加盐、料酒抓匀，再加...
2024-07-05 -
肉炒西芹的做法窍门
西芹300g，猪肉150g，配料葱花适量，姜丝适量，盐适量，味精适量。用油起锅，爆香葱姜。将肉切成片，倒入锅内煸炒2分钟。调入酱油，继续煸炒至熟。将西芹洗净，斜...
2024-07-05