主料:蘑菇250g、西芹250g辅料:食盐适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、红椒1个、荸荠适量,下面我们就来说一说关于西芹炒蘑菇的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

西芹炒蘑菇的做法(西芹炒蘑菇的做法介绍)

西芹炒蘑菇的做法

主料:蘑菇250g、西芹250g。

辅料:食盐适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、红椒1个、荸荠适量。

将蘑菇、马蹄切片。

西芹切成段,辣椒切片。

起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。

蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青。

下盐、鸡精调味就好了。