三文鱼300克,甜豆50克,青、红、黄椒各1只(切片状),藕条50克,干葱或洋葱25克,鸡蛋1只,干淀粉、未炒过的黑白芝麻、柠檬汁、盐、胡椒粉、蜂蜜、鱼露等适量...
主料:梭边鱼块,胡椒,花椒,料酒,盐。梭边鱼状让商家宰杀后切成块,回家洗净。把鱼块用料酒,花椒面,胡椒面,盐腌制30分钟后,放入电饼档中,加点油煎制,同时放入几...
三文鱼,甜豌豆,小西红柿,黑胡椒碎,海盐,大蒜,迷迭香,柠檬,淡奶油,黄油,橄榄油。先用厨房纸巾吸掉三文鱼表面水分,随后往三文鱼表面拧一些黑胡椒碎,撒一些海盐,...
食材:三文鱼300克,甜豆50克,青、红、黄椒各1只(切片状),藕条50克,干葱或洋葱25克,鸡蛋1只,干淀粉、未炒过的黑白芝麻、柠檬汁、盐、胡椒粉、蜂蜜、鱼露...
鲫鱼剖洗净,沥水后用适量盐腌上,稍风干备用。钞锅放适量油,油热,把鱼放入两面煎至金黄色。鱼煎得差不多了,就拔边上,或捞起来,空出中间有油的地方,把蒜末,姜末放入...
主要食材:青鱼、红椒丝、葱段、蒜片、料酒、油、盐、醋、糖、老抽、胡椒粉。 青鱼块洗净控干水分,改刀成约1.5厘米厚的片。 锅内多放一些油,烧热后,撒少许盐(可防...
香葱剪成葱花备用;三文鱼鳍提前6-8小时从冷冻室取出,放冷藏解冻。 用刀把三文鱼鳍的鳞片刮干净,清洗。 用厨房纸巾把处理好的三文鱼鳍吸干表面多余水分。 倒入麻辣...
食材:三文鱼腩250克、盐适量、油一茶匙。 鱼腩切片不要太薄哦,切完了用适量盐轻轻的腌一小会。 把腌好的三文鱼腩放到平底锅用慢火煎,鱼腩就会出油了。 煎至一面变...
正宗香煎卤鱼块的做法:现杀的草鱼一条,洗干净备用。将草鱼剁成大小差不多的块状,沥干水分。撒六调羹的盐,用手翻动均匀,套上保鲜袋。将盆子放进冰箱,一般腌制三四天就...
将超市买的三文鱼先解冻,再洗净,切成小块。加入调料:柠檬汁、胡椒粉和盐,腌制一个小时。电饭煲内放少许橄榄油,将三文鱼平铺在电饭锅里面,按下煮饭键,煎制。煮饭键跳...
材料:5粒鸡蛋(煮熟之后,将蛋白和蛋黄分开压碎),三文鱼(剁成泥状),红萝卜(小段切成碎粒状),芫荽(取梗切成碎粒状),两汤匙酱清,汤匙麻油,少许胡椒粉,两汤匙...
三文鱼块切出条纹等会儿腌制比较容易入味。 鱼表面撒海盐、黑胡椒粒、豆瓣酱、迷迭香、罗勒腌制一个小时,可加入适当料酒和橄榄油。熱锅中加油或黄油,小火化开。 把带皮...
三文鱼肠一根,胡萝卜半根,土豆一个,大蒜数粒,食盐1茶匙,黑胡椒粉少许。珍妮珍馐三文鱼肠解冻,切块。土豆洗净上锅蒸熟。切块。胡萝卜切片。西蓝花撕小块,焯水。锅里...
面粉0.5千克,牛肉一小块,西红柿1个,土豆1个,菠菜6颗,油适量,盐适量,酱油适量,开水小半盆,味精少许。 洗土豆去皮切片。 西红柿洗净切丁 将油倒入锅中,先...
用料:洋葱300克、苹果300克、大蒜30克、姜30克、一般食用油1大匙(用来炒苹果丁和洋葱姜蒜末的)、黄油90克(用来炒咖喱粉的)、低筋面粉90克、咖喱粉8大...
准备材料:草鱼1条,鸡蛋1颗,盐、姜、葱、淀粉适量。鱼洗净片成两半,把鱼肉切成块。姜切丝、葱切丝。在鱼肉中放入适量的糖、料酒、葱丝、姜丝,倒少许鸡蛋液,搅拌均匀...
材料。猪肉140g,干辣椒一把,孜然半勺,椒盐半勺,辣椒粉半勺。 猪肉清洗干净,放入锅里,加入水、八角、葱姜、干辣椒煮至8成熟。 干辣椒洗干净剪成小段。 煮好的...
准备用料。鹅、葱、蒜、姜。活鹅宰杀洗净,鹅肉加葱、姜清炖煮熟,鹅捞出控干,汤备用。鹅油,加葱、姜、蒜、尖椒,炝锅。加鹅汤,碘盐,鸡精熬汁。食用时将整鹅切成小块。...
葱姜蒜,泡椒3个,干辣椒2个,泡姜2个,豆瓣酱一大勺,料酒2勺,老抽一勺,生抽2勺,糖2勺,鸡精,花椒一小把,香菜,蒜苗,胡椒粉,花椒粉,盐,各少许。鱼洗净切块...
材料:面粉500克。面粉用温水和成较硬的面团。面团醒15分钟后取出,擀成约2毫米的薄片。均匀的切成两指宽的条。在横切成片儿。或者可以拿着上面切好的面条,直接往开...