材料:面粉500克面粉用温水和成较硬的面团,我来为大家讲解一下关于家常面块的做法?跟着小编一起来看一看吧!
家常面块的做法
材料:面粉500克。
面粉用温水和成较硬的面团。
面团醒15分钟后取出,擀成约2毫米的薄片。
均匀的切成两指宽的条。
在横切成片儿。或者可以拿着上面切好的面条,直接往开水锅里揪了。
锅中烧水,水开后下入面片,点两次水,两开后捞出。
随便浇什么卤子都可以,只要你喜欢。随便揪成什么样子都可以,想吃长的揪长的,想吃短的揪短的。
材料:面粉500克面粉用温水和成较硬的面团,我来为大家讲解一下关于家常面块的做法?跟着小编一起来看一看吧!
家常面块的做法
材料:面粉500克。
面粉用温水和成较硬的面团。
面团醒15分钟后取出,擀成约2毫米的薄片。
均匀的切成两指宽的条。
在横切成片儿。或者可以拿着上面切好的面条,直接往开水锅里揪了。
锅中烧水,水开后下入面片,点两次水,两开后捞出。
随便浇什么卤子都可以,只要你喜欢。随便揪成什么样子都可以,想吃长的揪长的,想吃短的揪短的。