材料:面粉500克面粉用温水和成较硬的面团,我来为大家讲解一下关于家常面块的做法?跟着小编一起来看一看吧!

家常面块的做法(教你家常面块的做法)

家常面块的做法

材料:面粉500克。

面粉用温水和成较硬的面团。

面团醒15分钟后取出,擀成约2毫米的薄片。

均匀的切成两指宽的条。

在横切成片儿。或者可以拿着上面切好的面条,直接往开水锅里揪了。

锅中烧水,水开后下入面片,点两次水,两开后捞出。

随便浇什么卤子都可以,只要你喜欢。随便揪成什么样子都可以,想吃长的揪长的,想吃短的揪短的。