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荸荠炒蹄筋的做法
材料：蹄筋400克、荸荠200克、黑木耳100克、菜椒、胡萝卜、大蒜叶、蚝油、生抽、盐、生粉。把所有食材洗净，切片(荸荠切片再冲洗)黑木耳泡发洗净撕小朵。蚝油、...
2024-06-26 -
如何炒蹄筋
蹄筋浸一下水后，洗干净，切段。蘑菇切片，鲜香菇切片，冬笋切片，胡萝卜切片，红绿椒切片，大蒜切片，老姜二片。准备玉米亚麻子油，小葱切段。开油锅，先放入姜，大蒜爆一...
2024-06-26 -
虾仁炒荸荠怎么做好吃
食材：荸荠300g；鲜虾200g。鲜虾去头去壳去沙线，洗净。用料酒，盐，姜，胡椒粉，淀粉搅拌入味。荸荠去皮，洗净，从当中切半。锅里油热，放下荸荠煸炒。倒入小半碗...
2024-06-26 -
清炒蹄筋怎么做
牛蹄筋洗净；蹄筋倒入电饭煲内胆中，继续放入生姜片、香叶、八角、桂皮、2勺料酒。启动电饭煲煮蹄筋功能，选择压力口感（软烂口感6），点击启动，自然放气后取出。炖蹄筋...
2024-06-26 -
熟的牛蹄筋怎么炒好吃
主料：熟的牛蹄筋(适量)、栗子(适量)。栗子开水焯水后剥皮。牛蹄筋焯水烫一下，杀杀菌，切块。热锅凉油爆香五香粉和葱姜。烹入生抽两大勺，老抽和蚝油适量。加水和熟牛...
2024-06-26 -
荸荠怎么炒好吃
用料：荸荠400g、春笋2根、里脊肉1小块、美人椒4只、黑木耳1小把、花生油2汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐3小勺、生粉1汤匙。做法：（1）荸荠、春笋去壳去皮...
2024-06-26 -
荸荠炒山药怎么做
主料：马蹄250克、山药200克。 辅料：橄榄油10毫升、盐2克、味精2克、胡萝卜50克、葱姜6克。 马蹄洗干净。 马蹄、山药去皮。 马蹄、胡萝卜切成片。 山药...
2024-06-26 -
荸荠炒肉如何做
主料：300g荸荠、150g肉。 配料：适量油、适量盐、适量味精。 所需原料：荸荠，肉。 荸荠洗净去皮，切片。 猪肉洗净切成丝。 锅中放油，热锅凉油，放入切好的...
2024-06-26 -
荸荠炒里脊肉怎么做
材料：荸荠300克、猪里脊肉100克。调料：色拉油适量、食盐适量、味精适量、生抽1勺、老抽1/2勺、水淀粉1勺、大蒜1头、麻油1勺、红尖椒2个、杭椒1根猪里脊肉...
2024-06-26 -
蒜苗炒荸荠
食材：荸荠100克，青蒜100克，胡萝卜、香肠少许，油、盐、鸡精适量。荸荠去皮焯水切片，青蒜整理干净洗净切段，胡萝卜洗净切片。起锅热油煸炒荸荠、胡萝卜、香肠片刻...
2024-06-26 -
荸荠炒木耳
荸荠8个,干黑木耳20克(泡发后大约200多克),新鲜尖米椒若干,蒜2瓣,香菜2根，油，盐，白糖，味精各适量。做法：荸荠去皮切成片；干黑木耳清水泡发后，用厨房纸...
2024-06-26 -
糖炒荸荠窍门
原料：鲜荸荠70克、白砂糖25克、白糖粉150克、柠檬酸适量。 先将荸荠倒入清水中浸泡20～30分钟，再洗去附在果身上的泥污，然后用清水冲洗干净。 用小刀削除荸...
2024-06-26 -
荸荠明虾炒毛豆
主要食材：明虾，荸荠，毛豆，芹菜，肉，辣椒，生姜，大蒜，料酒，生粉，醋，生抽。 倒油，放入生姜、大蒜后再放入辣椒，有辣味出来后放入虾炒，倒入料酒至变红后捞出。...
2024-06-26 -
肉炒荸荠如何做
主料：荸荠350克、猪肉(瘦)150克。 辅料：植物油适量、食盐1茶匙、白糖1茶匙、味极鲜酱油1茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙、蒜10克、香芹50克、红椒50克。...
2024-06-26 -
蹄筋的做法
原料：油发蹄筋、香菇、蒜头、辣椒、葱、五花肉、盐、糖、鸡粉、鸡、鲍汁、生抽。蹄筋泡发12小时，香菇泡发一个切四份，葱白切段，辣椒斜切圈。热锅加油小火爆香猪肉。猪...
2024-06-26 -
牛膝蹄筋的做法
主料：牛蹄筋100克、鸡肉500克。辅料：牛膝10克、火腿50克、蘑菇(鲜蘑)25克。调料：盐5克、味精2克、胡椒粉2克、料酒3克、大葱15克、姜10克。牛膝洗...
2024-06-26 -
风味蹄筋的做法
蹄筋在开水中焯一下去掉油脂和杂质。焯好水的蹄筋立即放入冷水中过凉处理好的蹄筋看着晶莹剔透滴。准备配料黄瓜、胡萝卜、木耳。胡萝卜去皮黄瓜洗净切成马蹄片。葱蒜切好备...
2024-06-26 -
红烧蹄筋的做法步骤窍门
主料：鲜牛蹄筋250克。辅料：酱油15克,料酒10克,盐3克,味精2克,白糖5克,鸡汤200克,淀粉2克,葱30克,油50克。将蹄筋切成长5厘米、宽厚约1厘米的...
2024-06-26 -
三鲜蹄筋的做法
食材:湿油发蹄筋350，克，熟鸡肉100，克，熟火腿50，克，鲜菇50，克，绿叶蔬菜50，克，细盐5，克，味精3，克，黄酒20，克，肉汤750，克，湿淀粉15，...
2024-06-26 -
黄焖蹄筋如何做
色拉油适量、鸡精少许、姜1块、蒜5粒、八角少许、花椒适量、桂皮2段、料酒适量、柱侯酱1/4瓶、香叶适量、水适量。牛筋切小块，锅中水煮开后，放入牛筋焯水，大约3分...
2024-06-26