食材:排骨500克、干海带30克、薏仁50克、冬瓜适量。调料:姜片5片,食盐适量。排骨焯水,干海带提前泡发蒸熟,冬瓜切大块,薏米洗净;砂锅加足量的水,加入排骨大...
原料:薏米、排骨、姜、小葱、盐。薏米提前浸泡三四小时。姜切片,小葱挽结。排骨清洗干净,焯一下水,去掉血末。砂锅内放水,放入排骨、姜片和小葱,大火煮开后转小火,2...
山药薏米排骨汤是一款汤类菜品,主要材料是山药,薏米,排骨。薏米冲洗干净,山药洗净,排骨剁块;排骨放锅内焯一下,捞出洗净;薏米,排骨,葱姜,倒入足量开水,大火烧开...
食材:排骨750g、冬瓜300g、百合40g、薏米80g、姜适量。薏米和百合提前浸泡2小时。排骨入冷水锅烫水去血沫。捞出冲干净控水。冬瓜切块,姜片备好。所有材料...
材料:排骨,薏米,酒酿各适量。 薏米淘洗干净浸泡1小时左右。 排骨加水煮开后稍煮几分钟。 用温水冲洗干净,加温水和姜片煮开。 加酒酿后转小火炖1小时左右。 加入...
冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖焖20分钟左右,然后...
排骨冷水冲洗干净泡15分钟,抛出血沫后倒掉血水。泡过的排骨冷水下锅焯水,水开去沫,放入姜片和葱白。焯好水的排骨取出控水备用。薏米洗净泡一夜,莲藕去皮切块。另取一...
准备材料:棒子骨一根、冬瓜100克、薏米50克、葱段、姜片、盐、醋各适量。料酒棒子骨买的时候让卖肉的给用锤子砸开(这个活自己干比较困难)将买回的骨头洗净泡在清水...
准备用料。排骨、海带、冬瓜、葱、生姜、食盐、枸杞、味精。干海带提前有清水浸泡。排骨冷水入锅焯烫后洗净。放入电饭煲中加入葱姜,启动煲汤程序。时间到打开排骨汤已煲好...
准备用料。排骨、海带、盐、鸡精。排骨凉水下锅焯水,水开后稍煮一会儿,过凉水清洗干净浮沫。海带清洗干净,放入高压锅,加适量的水。放入排骨,电高压锅压半个小时。最后...
准备用料。白萝卜、排骨、鲜海带、瑶柱、姜、水。将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状。白萝卜洗净,削皮切块。瑶柱洗净,用清水稍浸泡。排骨洗净,切...
将排骨切块洗净,用沸水焯一下。 海带用温水泡软切片或选用厚实海带切段打结。 葱切段、姜切片。 锅内放水,下入焯过水的排骨、海带、葱段、姜片,与调料、水一同炖至酥...
材料:排骨400克、莲藕300克、黑豆100克、薏米50克、陈皮1小块、姜2片、水8碗。黑豆和薏米洗净,提前浸泡1-2小时,沥干水备用;莲藕洗净,切块;陈皮用水...
主料:猪大排350克、山药200克;辅料:薏米100克;调料:食盐少许、葱1段、姜1块、水适量。薏米冲洗干净,山药洗净,排骨剁块。排骨放锅内焯一下,捞出洗净。薏...
猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。做法:将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方...
食材:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方...
材料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。制作步骤:(1)将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗...
食材:排骨500克、玉米500克、海带300克、胡萝卜100克、苦瓜100克、黄豆30克、姜片10克、盐2克。 清洗干净胡萝卜、玉米、苦瓜和黄豆。 排骨和冷水一...
美食原料:白萝卜1根、排骨500克、鲜海带200克、瑶柱10克、姜2片、水8碗。首先将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状;白萝卜洗净,削皮切块...
海带洗净,提前泡发,切成大小适宜的块状,排骨洗净焯水,出锅后再次洗净。将排骨和海带放入汤锅,加适量水,大火烧开转小火慢炖2个小时。炖海带排骨时,来处理一下苦瓜,...