五花肉清洗干净后切成块;水烧开后放入红烧肉焯水;肉的颜色变白后搅拌一下从水里拿出备用;热锅后加入少量的食用油,下红烧肉中火煸炒;把水都煸炒掉,红烧肉的外皮变得紧...
主料:五花肉350g;笋干100g。配料:油适量;八角1个;香叶2片;干辣椒1个,老抽适量;生抽适量;冰糖适量;葱花适量。干笋干提前浸泡30分钟后,在锅里煮30...
食材准备:带皮五花肉500克、土豆300克,盐少许,酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量。将带皮五花肉洗净,切成方块;土豆洗净,去皮,切成滚刀块。炒锅加热后倒入半锅...
食材:五花肉200g、豆干5块、料酒一勺、葱适量、腐乳汁一勺、生抽两勺、茴香1颗、干辣椒2个、生姜片适量、香菜适量。五花肉切成小块,把切成小块的五花肉洗净并放入...
红红火火的笋干红烧肉,过年做好吃又应景。By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】用料五花肉 500g小葱 3根生姜 5片菜籽油 适量笋干 260g土豆 1个味...
五花肉、里脊肉洗净后切成块备用。锅里加入凉水,放入肉块,放入一汤勺料酒,开大火煮,滚开后撇去浮沫,再煮五分钟,肉捞出备用。鸡蛋煮熟后剥皮,并顺着鸡蛋划出刀印...
食材:北豆腐1块,五花肉100g,韭菜几根,油盐适量,姜2片,大蒜2瓣,老干妈1汤匙,料酒酱油1汤匙,水淀粉适量。准备好所需材料,将韭菜切成小段,五花肉切成片,...
食材准备:带皮五花肉500克、土豆300克,盐少许,酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量。 将带皮五花肉洗净,切成方块;土豆洗净,去皮,切成滚刀块。 炒锅加热后倒入...
主料 五花肉、烧竹笋、南乳、八角、香叶、红椒、姜 调 料红糖、料酒、盐、生抽、老抽。将竹笋焯水待用。五花肉煮透切块。将五花肉拌上南乳、八角、香叶、红椒、红糖、料...
先准备好五花肉,土豆,以及葱,姜等辅料和八角,香叶,桂皮等调料。将五花肉切成块,土豆切成小块,分别放入锅中焯水,然后捞出。然后将五花肉放入锅中煸炒至金黄色盛出,...
材料:五花肉300克,白萝卜一根,葱、姜、香葱、酱油、白糖、桂皮、大料各适量。白萝卜削皮洗干净,切滚刀块,过开水焯烫后取出备用。五花肉洗净切成块备用。锅中倒入油...
主料:五花肉300克,笋丝干200克。辅料:盐2勺,料酒半勺,生抽2勺,八角2个,香叶2片,桂皮少许,老抽1大勺,冰糖几块,十三香半勺,葱姜蒜适量。五花肉切成大...
鲅鱼收拾干净,去头尾,切成段。五花肉洗净,切成1厘米见方的块;胡萝卜洗净,切小块。平底煎锅中倒油,油量稍微多一点,油热后,放入鲅鱼段。煎至四面金黄,捞出沥油。炒...
先准备好五花肉,土豆,以及葱,姜等辅料和八角,香叶,桂皮等调料,将五花肉切成块,土豆切成小块,分别放入锅中焯水,然后捞出。然后将五花肉放入锅中煸炒至金黄色盛出,...
食材:五花肉300克、土豆2个。 辅料:油2勺、盐1勺、老抽1勺、生抽1勺、酱油1勺、白糖1勺、干辣椒4颗、生姜6片、料酒2勺。 首先要做准备工作,两个土豆。...
五花肉1块,土豆3个,油适量,盐少许,料酒1汤勺,老抽半汤勺,胡椒粉少许,冰糖20粒,八角3个,香叶3片,姜1小块,蒜3瓣,葱3根,生抽2汤勺。五花肉、姜、葱、...
准备食材:五花肉400g;盐辣椒200g;大蒜50g;植物油5g;盐2g;老抽少许;生抽1勺1。五花肉切块焯水。植物油放五花肉中火煸出油脂。放入老抽调色。加入开...
原料:100克鲍鱼、100克五花肉、水、生抽、蚝油、八角、香叶、两颗话梅、8克盐。五花肉切块,凉水下锅,水开后洗净备用。起锅烧油,油锅中放入冰糖炒出糖色。放五花...
原料(1)主料:五花肉、干花菇、山竹笋干、生姜、洋葱、干红椒、大料、香叶。(2)调味料:油、盐、冰糖、白酒、花椒粉、老抽、生抽。(3)准备工作:干花菇和山竹笋干...
用料:茄子1个、五花肉250克、椒1/2个、食用油30毫升、酱油20毫升、洋葱1/2个。做法:(1)准备好五花肉切片备用。(2)茄子改刀切条浸泡在盐水里。(3...