准备食材:排骨300克、山药400克、红枣30克、枸杞5克、姜1小块、香葱适量;调料:料酒,盐各适量;把排骨凉水下锅,再放入1勺料酒除腥,大火烧开后撇去浮沫,然...
原料:山药、红枣、排骨。葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块;排骨和山药分别飞水捞出;锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮40分...
排骨剁小块洗净,飞水捞出待用;山药去皮切块,飞水待用;汤锅中放适量清水烧开后放入排骨、姜片、料酒煮30分钟加入山药、红枣再煮30分钟出锅前放入枸杞、加盐调味即可...
材料:粳米100克,薏米75克,淮山药一根、红枣50g、珍珠米200g,冰糖20g。淮山药切成小段备用。粳米、薏米提前两小时浸泡好。起锅烧水,水开后放入泡好的粳...
食材准备:山药/70克,鸡蛋/1个,红枣/3个山药去皮切片。红枣洗净,去皮,切碎。在模具上铺上烘培纸防粘,或在模具上上刷一层油防粘。将鸡蛋和山药放入搅拌机中,打...
夏季到了很多人都很喜欢吃冰凉的东西,但是寒凉易伤胃。所以夏季也是会有很多人会觉得胃不舒服。这个时候你就要开始养胃了。说到养胃的食材,很多人都能想到的就是山药,确...
用料:排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时,然后洗净。锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥...
山药炖排骨的材料:一百克山药,五百克排骨,料酒十克,姜五克,葱十克,味精、鸡精与胡椒粉和食用盐各适量。把山药提前用清水洗净,并去掉外皮,再放在温水中浸泡,最好能...
处方: 山药50克,大枣30克,莲子肉30克,蜂蜜适量。制法: 将山药去皮,洗净,切片;大枣、莲子肉分别洗净。将以上3味放入锅中,加入水,用旺火烧沸,改用文火煮...
原料:排骨适量,山药适量,香料适量,葱适量,姜适量,蒜适量,酱油适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量。排骨剁成块,放入凉水锅中。水烧开后,将排骨捞出。山药切成块,...
主料:山药1根、猪排骨200克、姜片3克、葱段3克、料酒5克、鸡精3克、胡椒粉3克、盐2克。准备葱段姜片,山药切块。猪排骨冷水下锅,焯水去血沫。另起锅加水煮沸,...
食材:猪肋排1斤、甜玉米2根、山药1根、胡萝卜片5片、枸杞少许、葱少许、冰糖少许。将排骨洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开。捞掉血沫,加入生姜片。排骨随冷...
材料:山药500克,排骨750克,口蘑5个,枸杞适量。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,八角,桂皮,醋,白糖,料酒,油。排骨剁成块,放入水中浸泡,去除血水。然后用水清...
排骨剁成块儿,放入凉水锅中,水开将排骨捞出。山药切成块,放入锅中炸至微黄拿出。锅中放入香料,倒入葱姜蒜,倒入排骨,加入酱油、生抽、蚝油、料酒以及足量的热水,加入...
山药去皮切块。排骨在开水里煮去血水,洗净。排骨玉米山药一起放入高压锅里煮。打开盖子后,加入盐调味,随意加点香菜。鲜甜营养的山药排骨汤就做好了,饭前喝一碗,非常舒...
猪小排(猪肋排)500克,山药500克,江米酒15克,盐5克,冰糖10克。将小排骨用热水氽烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟备用;将山药去皮,切成约0.5公分...
长山药做成排骨山药汤好吃:排骨清洗干净,焯水后捞出。山药去皮切滚刀块,胡萝卜去皮切滚刀块。炒锅放少许油,葱姜爆香后,倒入控干水分的排骨翻炒片刻,加入适量的水,淹...
材料:排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净;排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果...
主料山药2根,红枣适量,调料,冰糖适量。将山药洗净,晾干,然后去皮,切成小块。将红枣洗净,装碗备用。将山药、冰糖一起倒进锅里,放入水,煮30分钟,如果喜欢吃绵软...
食材。大米适量,山药适量,红枣适量,冰糖适量,植物油少许。 大米、红枣提前泡上30分钟,用食用油把泡好的米拌上,放置5分钟,也可把油放在锅中,可防煮粥时外溢,还...