材料:茭白、豆苗。 调料:盐、鸡精。 将豆苗洗净,捞出待用。 将茭白剥壳用清水淋一下,放在案板上切成片,待用。 烧锅倒油烧热,下入茭白翻炒一下。 接着,加少许水...
豌豆苗500克,精盐2.5克,味精2克,素油75克。 豆苗摘除老叶洗净,沥去水。 炒锅置旺火上,加油烧至七成热,将豆苗、盐、味精同时下锅,一边用筷子拨动,一边转...
豆苗400克、盐2克、蚝油10克、食用油8克、小红椒1个、辣椒3克、葱1段。方法:豆苗切寸段,将豆茎与豆苗叶分开放,葱切豆瓣葱。凉锅凉油,下入干辣椒段,慢慢炸出...
准备好材料。把茭白去外皮,切成薄片。把青红椒切成丝,蒜头剁成蒜蓉。锅中放入适量水烧开,把茭白放进去焯两分钟。把茭白捞起沥干水。热锅冷油,把油烧成七成热,放入蒜蓉...
准备食材,将茭白去皮,洗净,切成片,备用。热锅中倒油, 放一勺猪油进去,再将茭白片倒入,翻炒均匀。加一点水,盖上锅盖焖,大火烧。3分钟左右,放盐等调料,翻炒均匀...
可以清炒茭白:茭白,青椒、盐,生抽。剥去粗硬的外皮和根部,切成粗丝。用油先把茭白丝炒软,加盐和生抽。最后放入青椒丝略炒就行了。营养价值茭白以丰富的营养价值而被誉...
莴笋一根。莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用。炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅。下入莴笋片翻炒几下。加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。最后下入蒜末,蒜香味出来后...
准备食材,把大蒜、冬瓜都分开洗净,切好,备用。炒锅中倒一点点色拉油,再将碎碎的大蒜放进去。然后将冬瓜片快速放进去,不停翻炒,大火。冬瓜本身的含水量很多,加一点水...
铁棍山药两根、红辣椒两只、青椒两只、大蒜头适量、醋适量、油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。准备好两根山药。山药去掉外皮,切成菱形片,青红辣椒也切成大片,大蒜头...
莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精。详细步骤:莴笋一根,莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用。炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅,下入莴笋片翻炒几下。加入适量盐、...
南瓜去皮,挖籽,切片,既然是清炒,我这里就没有放任何辅料。油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒。然后加水,小火煮一下。放入盐和鸡精,可以加入少许白胡椒粉。收汁就可以了,...
材料:冬瓜300克、肉末100克、辣椒、盐、酱油。冬瓜切片;尖椒切成细丝。锅中放少许油,放入肉末再加少许盐。将肉末炒变色后加入冬瓜片。加盐炒制,放入青椒跟酱油,...
主料:莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精各适量。莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用。炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅。下入莴笋片翻炒几下。加入适量盐、酱油、花...
准备用料。铁杆山药、木耳、胡萝卜、大葱、盐、生抽。山药去皮切斜刀片。木耳提前泡发好,胡萝卜切片,大葱切小段。铁锅中放花生油,放入葱末爆锅,剩下红辣椒也放进去。放...
食材:山药、青红椒、盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜。 将山药去皮洗净切成片,青红椒、葱、姜洗净切成丝。 坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下...
主料:酸萝卜150g、酱油适量、味精适量、调和油适量、香菜少许、元贞糖适量。准备好自制的泡菜。取出适量泡在水中洗净,改刀切薄片。起油锅,油热后倒入萝卜片,加适量...
准备食材,把大蒜、冬瓜都分开洗净,切好,备用。炒锅中倒一点点色拉油,再将碎碎的大蒜放进去。然后将冬瓜片快速放进去,不停翻炒,大火。冬瓜本身的含水量很多,加一点水...
主料冬瓜、肉末、虾皮、辣椒、盐、酱油。 冬瓜切好片。 生肉切沫。 尖椒切成细丝。 锅中放少许油。 放入肉末再加少许盐。 将肉末炒变色后加入冬瓜片。 加盐炒制。...
豌豆苗500克、盐15克、葱30克、姜50克、酱油15克。豆苗把根去掉,豆皮抖掉。洗净控干备用。锅内热油,放花椒,麻椒,干辣椒,炒出香味。炒出香味,放葱末,蒜末...
先将地块精耕细作,施用基肥后整理成平畦,再将处理好的种子直播覆土。出苗后要及时的追肥浇水,保持地块的湿润。等豆芽苗出现2片真叶后要及时追施速效氮肥,同时追施磷酸...