清炒冬瓜片的做法（清炒冬瓜片的烹饪方法）

材料：冬瓜300克、肉末100克、辣椒、盐、酱油，我来为大家讲解一下关于清炒冬瓜片的做法?跟着小编一起来看一看吧!

清炒冬瓜片的做法

材料：冬瓜300克、肉末100克、辣椒、盐、酱油。

冬瓜切片；尖椒切成细丝。

锅中放少许油，放入肉末再加少许盐。

将肉末炒变色后加入冬瓜片。

加盐炒制，放入青椒跟酱油，炒到冬瓜变的微透明后就可以出锅了。