备料:棉花糖200克,黄油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克(炒过的)。在锅上将黄油小火融化,放入棉花糖,搅拌至其充分融合,棉花糖出...
准备一斤雪花牛肉,黑胡椒和基本调料。 清洗雪花牛肉之后沥水,用刀均匀的切成小块。 将牛肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水,进行腌制入味,防止五分钟让牛肉软烂。 铁板...
主料:雪花肥牛、豆芽、小葱、青辣椒、酱油、糖、孜然、芝麻香油、水淀粉。 先将豆芽焯水,煮熟后摆放在盘子底部。 直接使用焯豆芽的水,继续焯熟肥牛卷,牛肉成熟后摆在...
用料:雪花猪肉190克,生抽适量,色拉油适量,五香粉适量,烧烤料适量,嫩生菜2颗。肉切片倒入生抽,色拉油适量,,香粉腌制20-30分钟。热锅热油一块一块铺平肉。...
杏鲍菇1个、黑胡椒碎适量、老抽适量、生抽适量、盐适量一点点克、黑胡椒酱适量、雪花牛肉粒1袋克、洋葱半个、青红椒各1个。做法:青红椒、洋葱切条,杏鲍菇切丁,雪花牛...
雪花牛肉切法跟其他部位的牛肉切法一样,先顺着纹路切大块,再逆着纹路切薄片,牛肉切好后放入盘中,加上点料酒,胡椒粉,一个鸡蛋清,再来点生抽,把它搅拌均匀,搅拌均匀...
主料:牛后腿臀肉8两(约400克),蛋白2只量,蒜茸、姜片、葱段各少许,生粉、绍酒各1茶匙。配料:腌料:生抽、生粉各1茶匙,水3汤匙,糖少许。汤汁料:上汤或水1...
准备好食材,牛肉放至室温后,切成0.5~1cm见方的小丁。将牛肉丁用厨房用纸吸干表面水分,直至摸上去不粘手也不会黏住厨房用纸;在牛肉表面撒上适量的盐和现磨黑胡椒...
用料 :青豆250克、火腿肠2根、鸡蛋1个、盐少许、蚝油1勺 。青豆洗干净炒。火腿肠切成青豆大小的丁丁,鸡蛋打散备用。锅里烧开水,放入青豆焯水一分钟后捞出。锅里...
准备食材:鸡胸肉、雪花片、低筋面粉、鸡蛋、五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐、酱油、蚝油。鸡胸肉洗净切条,加入五香粉、盐、酱油、蚝油、半个蛋清抓匀腌15分钟。鸡胸肉以低...
准备一斤雪花牛肉,黑胡椒和基本调料。清洗雪花牛肉之后沥水,用刀均匀的切成小块。将牛肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水,进行腌制入味,防止五分钟让牛肉软烂。铁板上放入...
原料:棉花糖200克,黄油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克,儿童动物饼干250克。在锅上将黄油小火融化,放入棉花糖,搅拌至其充分融...
棉花糖200克,黄油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克,儿童动物饼干250克。在锅上将黄油小火融化,放入棉花糖,搅拌至其充分融合,棉...
食材:煮好的麦仁,白芝麻。炒过的碎花生,还有果汁,山楂块(小碎块)。首先用刨冰机把冻好的冰用刨碎,刨成雪花状碎冰。把碎冰放入杯中后把麦仁,芝麻,花生,山楂放进去...
食材:巧克力120G,黄油20G,鸡蛋1个,低筋粉35G,泡打粉1/4小勺,杏仁片50G,白糖30G,糖粉适量。隔热水融化巧克力和黄油。鸡蛋和白糖打发至6成的泡...
雪花牛小排300g、洋葱半个、红黄椒各1个、蒜4瓣、油适量、盐适量、现磨黑胡椒适量、糖适量。做法:将牛肉丁用厨房用纸吸干表面水分,直至摸上去不粘手也不会黏住厨...
雪花鱼洗净去内脏。鱼身上摸适量盐,正面切十字花刀。背面切斜刀。盘底垫两片姜,鱼身上放葱丝姜丝,腌十分钟。大火烧开蒸锅,放入鱼蒸8分钟,关火,到处盘子里的汤,鱼身...
食材:250克饼干,200克软棉花糖,100克坚果,50克蔓越莓干,65克奶粉。在准备饼干的时候,我们直接去超市购买散称的小饼干就可以,棉花糖要买那种小包的软棉...
将雪花嫩肩牛肉切成块,进行腌制,?腌制入味的牛肉片加入生抽、黄酒、清水、淀粉、鸡蛋清、拌匀,表面淋入净植物油,入冰箱保鲜室(4℃),冷冻约3小时以上备用;。洋葱...
备料:棉花糖200克,黄油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克(炒过的)在锅上将黄油小火融化,放入棉花糖,搅拌至其充分融合,棉花糖出现...