食材:红薯叶500克、大蒜籽三粒、生粉白糖各一勺、鸡粉小半勺先把红薯叶折去老的叶子,再撕了根部的茎。放在水里放少量盐泡一下,再洗干净。再把洗干净的红薯叶放在开水...
山芋藤一把,把它仔细洗干净泡好,有小苏打的放点泡一下。山芋藤切段。蒜切碎备用。杏鲍菇切段。开锅放油,热好油放蒜末爆香。然后放入杏鲍菇煸炒。当杏鲍菇变的很软,加入...
首先我们准备一块红薯,把外皮削干净,先切成厚片,再切成红薯块。切好以后,放入锅中煮一下,加入一勺食盐入底味,大约煮3分钟。红薯煮软,能用勺子轻轻压碎就可以了。把...
材料:红薯粉丝1把、包心菜1/4个、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、鸡蛋1个、盐适量、小米辣2个、孜然粉1勺、香葱3根。先把红薯粉丝放在开水里泡软,10分钟。然后...
山芋杆500克、青椒3个、蒜瓣3片、植物油10克、盐适量。市场上购买的山芋杆子不能马上就做食材,需要将皮去除。去除的方法也不难,从叶子部位掐断,反向拉皮至根部,...
新鲜的五花肉切成大小的方块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥。山芋洗净刮去表皮切成方块备用,五花肉倒入开水焯一下,去除脏东西,捞出备用。铁锅里...
可以做酸辣山芋,具体做法如下:材料:山芋200克、酸辣椒30克。山芋洗净用高压锅压煮至熟透,时间大概10分钟。熟透的山芋剥皮待用。切片,这个环节可以加点卤粉稍微...
山芋3个、酱油、白糖适量、色拉油适量、青蒜末适量。把山芋刨去外皮,清洗干净,切成细丝,大约筷子粗细,青蒜切成末备用。锅内放适量的色拉油,油温6成热的时候把山芋丝...
萝卜叶炒腊肠好吃,做法如下:萝卜叶摘好洗净。青红尖椒切好,姜切块。腊肠切薄片。萝卜叶焯过水后过凉水用手抓一下,然后切碎。油热后放姜片和青红尖椒煸香。放入腊肠翻炒...
蒜苗叶洗净后先控下水,在切碎装入大碗内。鸡蛋打入大碗内,撒上盐,搅匀。锅热倒油,把调好的蒜苗鸡蛋液慢慢倒入锅内,小火慢煎,等底面煎至成形,用铲子分成小块翻面继续...
食材准备:笋叶子、盐、白糖,味精、食用油新鲜的笋叶子洗干净然后切成段放在一旁备用。锅中倒入食用油,开大火将油预热,然后将切好的笋叶子倒入锅中进行翻炒。在翻炒的时...
食材:白菜叶6片、肉馅250克、油适量、香油适量、盐适量、味精适量、生抽适量、葱末适量、姜末适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、料酒适量;肉下中放入葱末姜末。放入适...
将莴笋叶子洗净备用。锅中烧水,待水开后放入洗干净的莴笋叶子。在水中焯一下,滚一圈就可以出锅。倒入沥水篮中,用凉水浇一遍。锅中倒入少量菜油,放入肥猪肉。将肥猪肉熬...
萝卜叶400克,蒜2瓣,辣椒2个,食用油适量,生抽1勺半,盐1勺。邻居家的水萝卜,纯天然无公害的绿色蔬菜,水萝卜好吃,特别脆甜。当然萝卜叶也不能浪费了,必须造起...
水萝卜叶子即萝卜缨,清炒即可食用。主料:萝卜缨一把。调料:色拉油适量,醋少许,姜5克,干辣椒适量,白糖2克,食盐4克,葱5克,蒜5克,芝麻油适量,鸡精适量。新鲜...
食材:折耳根叶子、食盐、香醋、油辣子、小米椒、花椒面、芝麻油、蒜瓣、姜片。 将折耳根叶子、小米椒、都清洗干净,然后将折耳根泡一泡,再清洗一遍。 清洗完之后将其放...
把鸡蛋去壳放在小碗里,鸡蛋要买新鲜的,再准备50克面粉。 再把大葱的叶子切下来,摘掉比较黄的叶子。再准备一个土豆,去皮。 再把土豆用刨丝器打成细细的丝。等下煎出...
将莴笋的叶子一个一个地掰下来,然后在水中泡一泡(大约泡10分钟),空水后尽量甩干,然后放在菜板上切成细丝,越细越好。 然后将切好的叶子放在一盆中,撒适量的食用碱...
主料:萝卜缨400克、五花肉50克。辅料:酱油适量、料酒1茶匙、食盐适量、葱姜适量、干辣椒3个、味精适量。食材:萝卜缨子、五花肉、姜、大蒜、干辣椒。五花肉切丁,...
主料:野芦蒿叶子200克、蒜瓣2个、面粉半碗。辅料:油少许、糖2克、芝麻油10毫升、醋10毫升。野芦蒿叶子洗干净后控水,蒜瓣去皮切碎备用。将面粉倒入野芦蒿叶子中...