食材:白菜叶6片、肉馅250克、油适量、香油适量、盐适量、味精适量、生抽适量、葱末适量、姜末适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、料酒适量;,今天小编就来说说关于白菜叶子怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

白菜叶子怎么做好吃(白菜叶子如何做好吃)

白菜叶子怎么做好吃

食材:白菜叶6片、肉馅250克、油适量、香油适量、盐适量、味精适量、生抽适量、葱末适量、姜末适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、料酒适量;

肉下中放入葱末姜末。放入适量的油、料酒、盐、味精、胡椒粉、生抽、香油搅拌均匀,搅拌好的肉馅,锅内加水烧开,放入白菜煮熟,用刀把白菜帮厚的地方片一层。

把肉馅放入白菜帮上面,卷起卷成白菜肉卷,卷好的白菜卷放入盘子上面,放入少许的胡萝卜点缀,锅内加水烧开,放入盘子大火蒸12分钟左右即可。

蒸好的白菜卷,倒出盘子里面的汤汁,加蒸鱼豉油即可。