主料:圆白菜400克。 辅料:猪肉(瘦)11克。 调料:猪油(炼制)40克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜8克,香油2克。 把甘蓝去老叶和大筋洗净,切成3厘米...
主料:绿甘蓝叶5片。 辅料:红椒1个。 配料:蒜适量、盐少许、植物油少量、香油适量、味精、生抽适量。 甘蓝叶子洗干净,控干水分,去掉梗,用手揪成大块。 蒜切丁,...
紫甘蓝1个、鸡蛋1个、盐2小勺、料酒1大勺、糖1小勺、植物油适量。做法:紫甘蓝洗净,外面大的菜叶用手撕成片,里面小的用刀切,鸡蛋一个打散。热锅下油,倒入鸡蛋液,...
食材:五花肉200克,甘蓝60克,料酒10克,姜片8克,盐7克,玉米油20毫升,清水5克,生抽6克。五花肉切片,清洗干净,沥干水分备用。甘蓝半颗,切成合适大小的...
主料:400g甘蓝。 配料:适量油、适量盐、酱油、适量蚝油、适量米醋、适量味精、适量干辣椒段、适量花椒粒、适量葱、适量姜。 甘蓝把外皮去掉清洗干净。 葱花姜丝切...
原料:甘蓝400g调料:食盐适量、鸡精3g、葱5g、蒜5g、花椒5g、干辣椒8g、米醋3ml、调和油适量、鲍鱼汁5ml、十三香3g甘蓝用手掰成块;锅里放油加适量...
甘蓝用手掰成块;锅里放油加适量花椒;再把干辣椒段下锅;葱花.蒜片下锅炒香;再放适量十三香;把甘蓝下锅翻炒;滴几滴米醋和盐;加少许美极鲜味汁;再放点鲍鱼汁;再加点...
先把粉条用温水泡下,然后放锅里煮好备用。把甘蓝清洗干净,切成细丝。把五花肉切片,葱切丝,蒜切片,川椒3个。把油烧开,放肉进去,翻炒后放入葱花,蒜片,川椒倒少许酱...
主料:苤蓝350g,粉条150g3人份。辅料:食盐适量,生抽适量,调和油适量。粉条提前用温水泡软,然后剪合适长短。甘蓝洗净切丝,锅中放油烧热加入甘蓝翻炒。炒至甘...
食材:面条150g、甘蓝80g。 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、香菜少许。 面条放锅中煮至七八分熟。 过凉水后加适量食用油拌匀。 甘蓝和香菜洗净切丝。 锅中放...
主料:紫甘蓝150g、香菇150g、食盐适量、调和油适量、蒜苔适量。紫甘蓝洗净切丝。香菇洗净切丝。水开后,焯一下香菇。水开后,焯一下紫甘蓝。油热后,放入青蒜翻炒...
准备食材,紫甘蓝半斤、青椒、盐、醋、鸡精、葱、姜、蒜、糖等。把紫甘蓝去掉老叶老茎,在碗里泡一会,清洗干净,然后取出切成丝状。切葱花、蒜末、姜末,青椒切丝块备用。...
青椒100克、紫甘蓝300克、白醋30毫升、盐适量、鸡精1克、食用油80毫升。方法:青椒洗净,去蒂,对剖成两半,斜刀切成细丝。将紫甘蓝先用水冲洗干净,对剖成两半...
主料:紫甘蓝、虾皮,辅料:植物油、盐、糖、蒜头。 将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水。 将虾皮洗净,沥干水待用。 锅中下油,放入蒜片,中火爆香。 转大火,将紫...
材料:甘蓝适量,辣椒碎少许,盐适量,五香粉、味素各2克,食用油15克,生抽5克。甘蓝掰成单叶洗净,用手撕成小块。准备好辣椒碎,葱切片,姜切丝备用。锅中倒入食用油...
孢子甘蓝若干个,虾仁250克,盐适量,料酒适量。材料准备,抱子甘蓝若干,虾仁半斤,最好是自己剥的虾仁,虾头留着不要扔。开虾背,取出虾线。放入盐和料酒腌制十分钟。...
准备用料。紫甘蓝、凉粉、胡萝卜、色拉油、葱末、姜末、精盐、五香粉、味精。将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。将凉粉清洗干净,切成丝,装入盘中待用。将胡萝卜清除...
主辅料: 绿甘蓝、粉条。把粉条提前浸泡软化。把绿甘蓝洗净切条。热油,炒香葱花,放入绿甘蓝煸炒。加适量酱油调色提味。把煸炒后塌秧的绿甘蓝拨拉靠边,放入虾皮煸炒均匀...
准备原材料:紫甘蓝,土豆,西红柿,青红椒,猪瘦肉。蔬菜全部清洗干净,肉切丝。土豆切片,青红椒切块,西红柿切大块,紫甘蓝切大块。锅里放油,放入姜蒜沫,加入肉丝炒至...
我们将甘蓝菜洗净,切成1cm宽的丝状;沥干水分。将蒜头去膜,然后切得碎一些。开火,锅里加人适量的食用油,油温升高后将甘蓝下入锅里。翻炒几下后,将蒜头和辣椒面下入...