先将买回家的青椒洗净后切成丝,而大蒜和姜块也提前洗净并切碎后,放在一旁待用。拿出一个小碗,将准备好的鸡蛋打碎后直接放入小碗之中。鸡蛋打成蛋液的时候,可以在鸡蛋液...
主料:鸡蛋200克,青椒100克。调料:猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克。将青椒用清水洗净,去籽,切成块;将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;锅内加油适...
将青椒用清水洗净,去籽,切成块;将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠...
食材:青辣椒300克、鸡蛋3个、花生油1勺、精盐1小勺、葱1根、糖1小勺、醋1小勺。辣椒去去籽和筋。将辣椒斜切成段,葱切末。鸡蛋加入一点盐打散。锅热油,爆香葱末...
食材:青椒3个、鸡蛋3个、豆皮1块、面粉300克、食用油1碗、食用盐2勺、熟油 10克、五香粉1勺、耗油1勺、生抽1勺、香油1勺。青椒去籽以后切成条,再切碎,切...
食材:青椒两个、鸡蛋两个、盐适量、清水适量、耗油适量。 准备两个青椒和两个鸡蛋,把调味料也准备好。 然后,我们把青椒洗净切丝备用,鸡蛋打散备用。 在过中倒入适量...
青辣椒的凹线就是辣椒的筋,从它的旁边切开。把青辣椒去筋切两半对合。完整取出了辣椒筋。手指在辣椒的外层上。把辣椒切丝。把葱切细末。鸡蛋打入碗中,加入少许盐和米醋打...
食材:新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香油、葱花各适量。 把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。 锅内放油(...
大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天我们做一道青椒炒鸡蛋,这道菜是一道特别常见的普通家常菜。就是这么一道普通的菜,但是却有好多...
食材:鸡蛋三个、大青椒两个、油盐适量。将鸡蛋打入碗中,加盐搅散备用。将鲜青椒洗净,切块。油热后,倒入蛋液。蛋液凝固后,用铲子划散。放青椒块,翻炒均匀。青椒炒鸡蛋...
青椒120克、鸡蛋3个、油适量、盐1勺、胡椒粉少许、小葱15克。做法:青椒切碎,小葱切葱花,鸡蛋打入盆中。蛋液搅散后,把青椒碎加入、葱花也加入、放入适量的盐、少...
1.碗中加入食用盐0.5克,加入少许的胡椒粉,加入白醋1克提鲜。2.将鸡蛋打散,锅中烧油,油热倒入蛋液,开中小火煎40秒倒出。3.锅中再次倒入油,将事先准备好的...
主料:鸡蛋200克,青椒100克;调料:猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克。将青椒用清水洗净,去籽,切成块;将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;锅内加油适...
主料:火腿半条、鸡蛋1个、青椒20克、面粉65克、油适量、盐1勺、五香粉半勺、葱适量;准备鸡蛋,火腿,青椒和葱。分别切细。面粉加入大碗里,加入鸡蛋。加盐,五香粉...
口蘑去根清洗干净,用温开水加适量盐侵泡几分钟,再用清水清洗干净切片,青椒也切成块备用。将鸡蛋打入碗中,加入少许料酒,盐,胡椒粉,少许香油,将其搅拌均匀,锅中烧油...
材料:鸡蛋4个,青椒2个,盐,味精,油适量。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。将青椒切成小块。锅中加入油,七成热的时候加入鸡蛋,注意翻面,别让鸡蛋炒黄了。当鸡蛋结块时捞...
主料:青椒、面、鸡蛋。 辅料:食用盐、醋、蒜头、炒菜料。 将青椒洗净切丝。 把鸡蛋打碎,搅拌均匀。 开油锅,热锅凉油,倒入鸡蛋液,慢慢搅开。 将凝固的鸡蛋取出,...
食材:鸡蛋3个、线椒200克、盐1勺、米醋2滴适量。先准备好鸡蛋、线椒等食材,这种线椒是非常辣的,所以如果怕吃辣的话,就要少放一些了。将线椒斜切成薄薄的小段,也...
主料:青椒300克。辅料:鸡蛋25克、小麦面粉50克、发酵粉2克。调料:猪油(炼制)75克、酱油10克、味精2克、辣椒油2克、香菜5克。把青椒去蒂去籽,切成2....
主料:火腿200g,鸡蛋3个,柿子椒2个,调料:蒜适量,生抽适量。火腿去包装后切成小长方块。青椒切同样的长,切好蒜末。下蒜爆香后爆炒青椒。加入火腿块,加盐炒香。...