准备用料。绿豆芽、香菜、醋、生抽、盐、香油。绿豆芽洗净备用。锅里放水烧开,放入绿豆芽焯熟。然后捞到放凉水的盆里,大蒜去皮,砸成蒜泥。加入生抽,醋,盐搅拌均匀备用...
原料:绿豆40克、清水适量。40克绿豆用清水泡一晚,开始发出小小的芽为止。控掉水,绿豆上面盖一块湿布,毛巾也可以,或盖了一块餐厅的口布。每天3-4次冲入清水,用...
食材:绿豆100克,水适量,麦饭石4块。 准备好豆芽机,在底部加适量水,我自己放了四块麦饭石块。 绿豆,不需要浸泡,洗净后,均匀放在四个小盘里。 压上压板,盖上...
食材:牛肉300克,绿豆芽500克,蒜头3瓣,姜适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量。清洗豆芽。买豆芽一定要在早晨的时候去买,这样才能买到非常新鲜的豆芽,在清洗豆芽...
食材:绿豆芽适量、盐适量,陈醋适量,油适量,蒜适量,葱适量,干辣椒适量,味精适量,花椒适量。首先将买来的绿豆芽清洗干净,多揉搓几遍。起锅烧油,下入花椒,葱末,干...
准备用料。绿豆芽、小红椒、食用油、生抽、辣椒油、醋、蒜。辣椒切段,蒜切片。锅中加入食用油和辣椒油。加入蒜和小红椒,炒香。倒入绿豆芽,翻炒。豆芽稍有些断生时,烹入...
用料 绿豆芽500g、猪肉馅(肥三瘦七)250g、郫县豆瓣1大匙、葱适量、姜适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、面粉500g、酵母6g、水280g。酵母用温水化开...
原料:绿豆芽、粉丝、葱、郫县豆瓣酱、姜、蒜、菜籽油、盐、胡椒粉、老抽、五香粉、鸡精、蚝油。粉丝提前用凉水泡软,绿豆芽洗干净,葱姜蒜切好锅里放油,加入葱姜蒜炒出香...
首先准备好绿豆。绿豆加水(没过绿豆就可以),泡8个小时。泡好的绿豆洗一下,然后倒在饭盒里,把水滤掉。盖上布,然后盖上一个盘子。发豆芽的过程中不能透光(透光会发苦...
绿豆芽(400克)、虾米25克、香菜(10克)。色拉油(30克)、盐(4克)、味精(2克、大葱(5克)、姜5克、胡麻油(8克)。将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断...
葱、姜、辣椒洗净切好,绿豆芽冲洗干净。芹菜去根去叶洗净,切成5厘米长的段。锅中倒入油烧热后放入花椒爆香。加入葱、姜、辣椒爆香。加入芹菜翻炒几下后倒入绿豆芽。翻炒...
绿豆芽300克,花椒10粒,醋40克,白糖5克,味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。做法:将豆芽菜掐去两头洗净,用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将...
先把绿豆放在水中泡一下,最好是用热水,先用热水倒入绿豆里面,把它烫一下,接着再缓缓的倒入凉水,把水调配成温水,放在容器里面浸泡上一夜。第二天准备一块笼布,就是我...
用料:猪五花100克、绿豆芽300克、大蒜5克、香葱1根、香菜10克、青红椒各20克、食用油5毫升、醋3克、生抽3克、食用盐2克。食材清洗干净,大蒜切片,香葱切...
食材:绿豆芽一斤、香菜适量、青椒适量、小葱两段、红辣椒适量、姜适量、油适量、盐适量、醋两汤匙、鸡精适量。 摘去绿豆芽里面的豆皮,冲洗干净。 香菜摘洗干净,切成长...
主料:绿豆芽(400克)。辅料:虾米(25克)、香菜(10克)。调料:色拉油(30克)、盐(4克)、味精(2克)、大葱(5克)、姜(5克)、胡麻油(8克)。将绿...
绿豆芽300克,干红辣椒丝、香菜段各少许。油1大匙,酱油醋各1小勺,精盐、味精各1/2小勺,花椒10粒,香油、葱丝各少许。 绿豆芽择洗净,下沸水中焯烫片刻即捞出...
绿豆芽500克、大葱少许、不辣的红色和绿色尖辣椒各一个、炒熟的芝麻1勺、精盐少许、香油1勺、精盐少许。绿豆芽洗净,大葱洗净,红色和绿色尖辣椒用刀竖着切开,取出里...
食材明细:绿豆芽一斤,大葱一段,豆油适量,鸡精适量,盐适量,生抽适量。绿豆芽,捡去豆皮,洗干净,控水。大葱切成葱花,锅里放油,热了之后放入葱花爆香。放入绿豆芽,...
材料:绿豆芽300克、蒜苗1把、油盐适量、姜2片、米醋少许。蒜苗择洗干净,绿豆芽投洗干净,沥净水分。先把蒜苗切去根部,再把绿豆芽切成寸段待用,姜切成丝。锅加油烧...