准备用料绿豆芽、香菜、醋、生抽、盐、香油,今天小编就来聊一聊关于凉拌绿豆芽的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
凉拌绿豆芽的做法
准备用料。绿豆芽、香菜、醋、生抽、盐、香油。
绿豆芽洗净备用。
锅里放水烧开,放入绿豆芽焯熟。
然后捞到放凉水的盆里,大蒜去皮,砸成蒜泥。
加入生抽,醋,盐搅拌均匀备用。
把用凉水过凉的绿豆芽捞出,浇上调好的蒜汁。
装盘,点上一些香油,顶上放一点香菜点缀,凉拌绿豆芽就好了。
准备用料绿豆芽、香菜、醋、生抽、盐、香油,今天小编就来聊一聊关于凉拌绿豆芽的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
凉拌绿豆芽的做法
准备用料。绿豆芽、香菜、醋、生抽、盐、香油。
绿豆芽洗净备用。
锅里放水烧开,放入绿豆芽焯熟。
然后捞到放凉水的盆里,大蒜去皮,砸成蒜泥。
加入生抽,醋,盐搅拌均匀备用。
把用凉水过凉的绿豆芽捞出,浇上调好的蒜汁。
装盘,点上一些香油,顶上放一点香菜点缀,凉拌绿豆芽就好了。