菜花掰成小朵,然后盐水浸泡15分钟。锅内烧水,水开放菜花焯2分钟。焯好的才华控干水分。蒜切末备用。热锅凉油,放入蒜末煸香。倒入菜花翻炒一下,然后放盐和生抽,翻炒...
主料:菜花半个、木耳几朵、西红柿1个、胡萝卜1段。 辅料:葱1克、姜1克。 配料:豆油1大勺、盐1小勺、水半碗。 菜花1/4颗、木耳几朵、西红柿1个、胡萝卜一段...
白菜掰成小朵,洗净;坐锅,放油,爆香葱花;倒入白菜;翻炒一会儿;放尖椒;翻炒至熟;放盐、醋、酱油,翻匀出锅;白菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及...
主料:菜花300克、西红柿2个、葱、姜。辅料:盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。在锅里加入水,放入花椒、大料和盐烧开,将菜花焯一下,捞出备用。锅里放油烧五成热,放入...
准备食材,将花菜洗净,一根根掰开,切好,待用;将洗净的花菜放在清水中浸泡20分钟左右,可以释出多余的农药成分;热锅中倒油,将切好的花菜入锅,快速翻炒,大火不停翻...
用料:黄瓜2根、洋葱半个、鸡蛋3个、西红柿2个、木耳15朵、盐5克、味精5克、鸡精1勺、黄豆酱油1勺、葱姜蒜各5克、耗油10克、糖5克、香油适量。黄瓜切片,洋葱...
主料:花菜400克。辅料:小米椒6个、食盐2茶匙、鸡精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2茶匙、植物油适量。花菜掰成小朵,在盐水里浸泡片刻,洗净后,捞出,沥干水分。小米辣...
主料:菜花、西红柿、葱、姜。辅料:盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。在锅里加入水,放入花椒、大料和盐烧开,将菜花焯一下,捞出备用。锅里放油烧五成热,放入姜、葱,待香...
主料:菜瓜1个、辣椒1个。辅料:葱1棵、精盐适量、醋少许、红干椒5个。菜瓜剖开后用勺子把瓜瓤给挖去刮干净。削皮后切成薄片状。将辣椒和葱都切好。锅预热注入油烧至7...
首先准备好素丸子、白豆腐、小青菜、红枸杞等食材。把准备好素丸子、白豆腐、红枸杞放入烧开水的锅中,再放入适量酱油、食盐、香油,出锅时放入小青菜搅匀。素丸子汤做好了...
准备一个馒头就可以了,用刀把它切成小片,然后准备一个鸡蛋,将它打散了。把鸡蛋打得差不多了,这时候就开始裹馒头片了,这个步骤是比较简单的。把一个一个馒头片蘸到鸡蛋...
香菇素炒双丝材料:胡萝卜1根,榨菜,香菇10个。做法:胡萝卜切丝。榨菜浸洗干净切丝。香菇泡软切小片。锅中倒入菜油烧热,放入香菇翻炒出香味。倒入胡萝卜丝和榨菜丝翻...
菜豌豆摘好后,用清水洗干净。之后放到菜板上面用菜刀,把它切成条状的。就是把豌豆放在上面,一个菜豌豆的话切个两三刀就可以了。不要切的太细,也不要切的太粗。之后再准...
首先将盒子里的豆腐倒出来,切成大块。豆腐切好后,放在一个盘子里摆好。将摆好的豆腐,上锅大火蒸10分钟。趁着蒸豆腐的时间,将其它食材准备一下。分别将:瘦肉、洋葱、...
食材:藕400克、食用油适量、盐适量、味精适量、白糖适量、醋适量、酱油适量、大蒜叶或香葱适量。藕400克,用刨子刀去掉皮,切去两头。用菜刀将藕横切,细细地切成薄...
原材料:长豆角300g,茄子300g、辣椒干适量,姜适量,蒜适量,盐3g,自炼猪油3g,海鲜酱油5ml。豇豆去头掐尾,入盐水中侵泡二十分钟,洗净备用。豇豆切7c...
食材:红萝卜2个,干辣椒3颗,香葱1棵,鲜辣椒2颗。选取新鲜的红萝卜两个,用清水泡一下再洗干净。先把萝卜切成薄薄的片,再把它切成细细的条。取来鲜辣椒、干辣椒、香...
要从最简单的菜开始,比如土豆丝,西红柿炒鸡蛋,炝茄丝,醋溜白菜,这些都是最简单的菜,没有什么复杂的程序,也不需要太多的佐料,只需要盐,鸡精,醋,葱花姜丝,喜欢吃...
糖、盐、白醋加上日本谷物醋搅拌均匀后缓缓洒在刚煮好的白饭上。然后进行搅拌让醋和每粒米饭均衡混合。滚烫米饭要降温,还要把多余的醋味挥发。所以可以使用电风扇对着醋饭...
虾仁洗净,挑去沙线。用淡盐水(分量外的盐)浸泡10分钟后,再次搓洗干净,用厨房纸吸净水分,放进大碗,加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清和干淀粉抓拌均匀后,再加入1大勺生...