材料:牛骨500g、黑豆100g、花生50g、红枣5粒、姜适量、盐适量。牛骨泡1-2个小时,加姜煮开5分钟,洗干净备用。洗干净黑豆,红枣,中小火炒至黑豆爆开,备...
材料:牛骨300克、黑豆30克。辅料:杞子20克、元肉12粒、橙皮1片、盐适量。黑豆洗净,爆香(锅内不能加油)。元肉杞子洗净。猪骨洗净斩件。锅内加水,烧沸,加入...
食材:牛骨汤适量、柿子一个、鸡蛋一个、葱.姜.适量、盐适量、香菜适量、枸杞5粒。冻的牛骨汤倒入锅中,加一些水,放入姜丝,枸杞,开火加热。西红柿洗净放入碗中用开水...
做法一:准备材料。 红枣、姜、枸杞、盐、鸡精、牛骨、党参。 野生党参洗净1片; 切成小段,姜切片; 党参和姜片分别放入茶包中; 红枣、枸杞洗净,牛骨放入开水中捞...
材料:牛骨500克 、玉米棒150克、胡萝卜100克、生姜10克、红枣10克、盐5克、味精1克、鸡精粉2克、绍酒2克、清汤适量。猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜...
原料:大黑豆、排骨、凉水、盐、香菜碎或香葱。大黑豆提前用清水泡发(泡6小时以上),排骨洗净。将排骨与凉水一起下锅,大火煮开开锅后依旧大火,方便撇干净浮沫。然后排...
牛骨适量,葱适量,姜适量,萝卜适量,香菜适量。调料:花雕酒适量,盐适量,醋适量。先把牛骨洗净后用清水中浸泡2小时,然后把浸泡好的牛骨加入冷水中煮开,捞出冲去浮沫...
用料:菠菜50克、豆芽50克、胡萝卜100克、包心菜50克、甜椒1个、牛骨汤800克、清水适量、盐1茶匙、胡椒粉适量。蔬菜洗净,菠菜切段、胡萝卜切块、包心菜切块...
牛骨洗干净之后放在清水里面泡2个小时。锅洗干净放入冷水,等牛骨泡完后放到冷水里面,大火煮开后捞出,放到冷水下冲走浮沫。把姜葱洗干净,姜切片,或者切成小块,用刀拍...
食材:牛肋骨750克,洋葱300克,马铃薯300克,西红柿100克,盐适量,黑胡椒粉适量,水若干。将食材洗净,马铃薯削皮备用。在锅内放入清水,加入牛骨头、生姜、...
食材:牛骨1500g、黑木耳50g、葱1根、姜5片、山楂1个、八角3朵、橘皮1块。首先将买来的牛骨冷水浸泡2小时左右。中间换几次水,将骨头里的血水浸泡出来,这样...
主料:牛骨1600克,牛排500克;辅料:芝麻5克;调料:姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克。将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1...
材料:牛骨4根,枸杞少许,葱段3个,大蒜10瓣,姜片3片,清酒半瓶,白萝卜200克,盐6克。将萝卜洗干净切成薄片待用。将牛骨洗干净,用冷水浸泡2小时,浸泡期间要...
主料:牛骨1600克,牛排500克;辅料:芝麻5克;调料:姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克。将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1...
主料:牛骨1600克,牛排500克。 辅料:芝麻5克。 调料:姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克。 将牛杂骨(600克)、排骨和牛大...
首先把牛骨洗净后用清水中浸泡2小时(期间换水),然后把浸泡好的牛骨加入冷水中煮开,捞出冲去浮沫。把牛骨重新入锅,加足水量,大火煮开,期间不停撇去浮沫。姜切片,葱...
材料:牛骨几大块、土豆2个、胡萝卜1个、番茄2个、清水适量、盐适量、酱油适量。牛骨用开水过两遍,再冷水冲一下。锅内倒入适量清水,把牛骨放里面先大火煲开,中小火煲...
主料:牛骨、陈皮。 辅料:姜适量、茴香适量、桂皮适量、葱适量、盐适量。 牛骨请卖家切断,回家洗净,沥水。陈皮用冷水浸泡,去除白色膜备用。姜切片,葱挽结,茴香、桂...
主料:牛扇骨1KG、姜适量。辅料:姜片5克、清水3L、黄芪3克、枸杞3克、盐3克、鸡精3克。做法:(1)姜切片,牛扇骨焯水去血沫。(2)锅中冷水,放入牛骨和姜片...
准备:大黑豆提前用清水泡发(泡6小时以上),排骨洗净。将排骨与凉水一起下锅,大火煮开。开锅后依旧大火,方便撇干净浮沫。然后排骨带汤一起倒入电磁紫砂煲。加入黑豆,...